-
Шакшука из яиц с болгарским перцем и томатами
Шакшука – такое необычное название израильского блюда приготовленного из яиц. Такое блюдо идеально подойдет на завтрак или же для быстрого перекуса. Самое важное, что шакшука из яиц не только вкусное, но и очень сытное блюдо. В его состав помимо помидор и яиц часто кладут различные травы, перцы и специи. Совсем легкое в приготовлении и минимум ингредиентов, идеальный завтрак, так что рекомендую. Для приготовления понадобится: Луковица -1 шт. Чеснок -1 зубчик. Перец болгарский -1 шт. 5-6 куриных яиц. 1 банка помидор без кожицы 800гр. ( размятые в пюре) Пучок петрушки. Специи и соль по вкусу. Паста томатная -1 ч. ложка. Для начала очищаем овощи, промываем под холодной струей воды. Лук режем…