-
Венгерский гуляш из говядины (свинины) с добавлением паприки
Знаете ли вы друзья, что на самом деле настоящий Венгерский гуляш готовят исключительно с добавлением паприки, но мы испокон веков добавляем томатную пасту, так готовили все мои знакомые и близкие всю свою жизнь. Но если вы хотите приготовить настоящий гуляш, то забудьте, что в этом блюде есть томаты. Цвет и вкус нам дает отличная приправа, под названием паприка. В идеальном варианте, гуляш готовят только из говядины, но если у Вас в холодильнике только свинина, как у меня, то — это совсем не повод, чтобы отменять приготовление Венгерского гуляша с паприкой. Для приготовления понадобится: Говядина -400 гр. ( Свинина, если нет говядины) Луковица -1 шт. Паприка -1 уп. Мука -1 ст.ложка.…