Салат из стручковой фасоли с помидорами черри

Салат из фасоли получается очень сытным, — это отличная закуска богатая белками и витаминами. Удивительно, но такой салат очень популярен для тех, кто желает похудеть. Так как фасоль, хоть и очень калорийна, но в тоже время, не оставляет осадок на проблемных местах. Приготовить очень легко, нам понадобится:

•      Стручковая фасоль 400 гр.;
•      Томаты черри -100гр;
•      Луковицы – 2 ср. шт;
•      Уксус -9%;
•      Соль;
•      Оливковое масло (или же рафинированное подсолнечное);
•      Внушительный пучок свежего укропа;

Стручковую фасоль отварить, воду слить через дуршлаг. Дать немного остыть, Томаты черри порезать на половинки и добавить в наш салат. Посолить и засыпать мелко нарезанный укроп и нашинкованный мелкими полукольцами лук, заправить все сверху уксусом и маслом. Перемешать. Салат из стручковой фасоли с помидорами черри  готов.

Приятного аппетита!