Домашние купаты из фарша

От вкусных и сочных, домашних купат не сможет устоять ни один гость в вашем доме. Домашние купаты – мясное, классическое блюдо восточной кухни, делается исключительно из свиного и говяжьего фарша. В домашние купаты обязательно добавляют сало, тут не стоит жалеть, чем больше сала, тем более сочными будут домашние купаты.

  • Фарш -1 кг,
  • 2 луковицы
  • Чеснок -3 зубчика
  • Соль и специи по вкусу
  • Сало -100 гр.

Чтобы приготовить домашние купаты, Вам нужно приобрести заранее готовые кишки, и тщательно их промыть.купаты3

В фарш  из свинины и говядины перекрутите сало, луковицу, добавьте 3 зубчика чеснока, посолите и добавьте специи по вкусу. купаты2При помощи насадки в мясорубке для колбас и сосисок заправьте купаты и перевяжите их ниточкой.купаты4 Длинными делайте настолько, насколько Вам удобно жарить. Когда купаты готовы, их можно приготовить сразу или же заморозить для следующей жарки.купаты5 Советую вам запечь купаты в духовке, для это выложите на противень фольгу, на решетку выложите необходимое количество купаткупаты6 и запекайте в течение 30 минут в хорошо разогретой духовке, при температуре 200 градусов, при этом не забудьте проткнуть с двух сторон каждый купат, чтобы они не лопнули. Вкусные и сочные домашние купаты получились у нас.купаты

Приятного аппетита.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *