Гарниры

Картофель фри в домашних условиях

Иногда так хочется картофеля фри, причем, если в вашем районе нет по близости Макдональдса и если даже у Вас нет фритюрницы, то не беда. Я Вам расскажу замечательный рецепт приготовления картофеля фри в домашних условиях, он будет не хуже, чем в любом кафе, а даже лучше, так как тут вы будете 100 % уверены, на каком масле картофель жарился.

Для приготовления понадобится :

  • Картофель – 8 клубней,
  • Соль по вкусу,
  • Растительное масло -250 мл.

Картофель очищаем. фри 6Нарезаем картофель сначала тонкими кольцами,фри потом в соломку.фри 7 В глубокую кастрюлю, или же сотейник как у меняфри 5 залейте растительное масло.фри 4 Когда оно достаточно разогреется, высыпаете картофель, только не весь сразу.фри3 Он в буквальном смысле должен плавать в масле. Посолите, и дайте поджариться со всех сторон. Когда порция готова, то выкладывайте картофель на бумажное полотенце при помощи шумовки, чтобы лишний жир впитался.фри1

Замечательный гарнир « Картофель фри в домашних условиях» готов.

Приятного аппетита.

0 0 vote
Article Rating

 

Подписаться
Уведомление о
guest
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x