Закуски,  Салаты

Салат из креветок и авокадо

Салат из креветок и авокадо — настоящее итальянское блюдо, в котором комбинируется сочетание сладковатого привкуса авокадо и креветок. Вам понадобится около 20 минут времени, чтобы удивить вкусным салатом родных и близких.

Для приготовления понадобится:

  • 1 авокадо;
  • 250гр креветок;
  • 2 небольших огурца;
  • 2 зубчика чеснока;
  • ½ лимона;
  • Оливковое или растительное масло;
  • Соль и перец крупного помола по вкусу;

Чеснок очищаем от шелухи, и трем через мелкую терку, или пропускаем через пресс.свекла2чеснок Креветки разморозить, очистить. креветки2Надрезать каждую креветку вдоль спины, удалить все внутренности. Обжарить креветки с чесноком со всех сторон на растительном масле до золотистого оттенка, на сильном огне в течение 2х минут.креветки Авокадо очистить, разрезать на две половинки, удалить косточку и нашинковать на тонкие полукольца. креветки3Огурцы промыть, очистить от кожуры, срезать острой ложкой семена в центре огурца и тоже тонко нашинковать как и авокадо.креветки4 Овощи сложить в глубокую салатницу, посолить, поперчить, выжать на них лимон. Добавьте креветки, заправьте салат растительным маслом и тщательно перемешайте.

Салат из креветок с авокадо и огурцом готов.

Приятного аппетита.

0 0 vote
Article Rating

 

Подписаться
Уведомление о
guest
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x