Салат с куриного копченого филе и красной фасоли
Салат с куриного копченого филе и красной фасоли очень вкусная и сытная закуска к любому праздничному столу. Для приготовления такого салата понадобится не более 20 минут времени, что очень удобно для современной хозяйки, у которой каждая секунда на счету. Чтобы приготовить этот замечательный салат, понадобится вполне доступные продукты, которые можно найти в каждом доме.
Для приготовления понадобится:
- Красная консервированная фасоль – 1 банка;
- 1 болгарский перец;
- 1 копченый окорочок или же филе – (150- 200 гр.)
- Соль по вкусу;
- Свежий огурец;
- Майонез для заправки;
- Пучок свежей зелени.
Копченый окорочок отделите от кости, снимите кожуру и разрежьте острым ножом на маленькие, произвольные кубики.
Огурец и болгарский перец промыть, из перца удалите сердцевину и нашинкуйте овощи как можно мельче, вместе с зеленью.
Перемешать все в салатнице с красной фасолью, посолить и заправить майонезом.
Салат с куриного копченого филе и красной фасоли готов.