Сладкий пирог зебра приготовленный на сметане

Сладкий пирог зебра с легкостью можно отнести к экспресс пирогам, его готовить также легко и просто, как и шарлотку. Замесил, размешал, отправил в духовку и через 20 минут готов сладкий десерт к чаю. С таким рецептом может справиться буквально ребенок, а еще такой пирог можно приготовить в мультиварке, получается также вкусно.

Для приготовления понадобится:

  • Яйца -5 шт.
  • Мука -300 гр.
  • Сахар -1 стакан.
  • Сода -0,5 чайной ложки ( гашеная лимонным соком или уксусом)
  • Сметана -200гр.
  • Сливочное масло -200 гр.
  • Какао -3 ст. ложки.

В глубокую чашку разбиваем яйцаpirog20 и взбалтываем при помощи миксера с сахаромpirog19pirog18До образования пенки.pirog17 Добавляем в яичную смесь растопленное маслоpirog14 и сметану.pirog13 Отмеряем нужное количество муки,pirog16 просеиваем ее через сито, смешиваем с гашеной содой и опять же при помощи миксера вымешиваем до однородной массы.pirog12pirog11

pirog13pirog10 Разделяем тесто на две равные части. pirog9В одну из частей добавляем какао, перемешиваем.pirog8

pirog6Форму для запекания смазать сливочным маслом, pirog5и слоями укладываем тесто, сначала шоколадного цвета, потом сливочного, слоями.pirog4pirog3pirog2

В конце смешиваем при помощи ложки, чтобы слои получились в виде спирали.

Отправляем наше произведение искусства в духовой шкаф на 25 минут при температуре 180 градусов.pirog1 По истечению времени проверьте при помощи зубочистки, если ее воткнуть внутрь пирога, и она останется сухой, значит пирог готов.pirog3333

 Сладкий пирог «Зебра» приготовленный на сметане готов.

Наслаждайтесь вкусом, приятного аппетита.

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *