Всем приветик. Свинина в пиве со сметаной вкуснейшее блюдо, для приготовления которого понадобится минимум усилий. Хотя уже конец октября, но мой многоуважаемый Свекор принес мне из леса несколько грибочков, которые я с удовольствием приготовила в этом рецепте. Грибы и свинина прекрасно гармонируют друг с другом, это как Ленин и партия. По отдельности хороши, но вместе – это просто радуга вкусов. Очень вкусно. В оригинале, это блюдо подают в маленьких чугунных сковородочках, с пылу с жару. Но в моем случае, я подавала с обычным гарниром. Получилось великолепно. Мой главный Дегустатор оценил на все 100. Однозначно рекомендую. Для приготовления понадобится: Свинина -200 гр. Грибочки – 150 гр. Сметана -2 ст.ложки. Луковица -1…