Блюда из мяса

Тыква запечённая в духовке с мясом

Тыква с мясом невероятно нежное и вкусное блюдо, которое порадует своим вкусом даже самых привередливых гурманов.  Хотя тыква продукт сладкий, как бы странно это не звучало, но она потрясающе гармонирует с совершенно любым мясом и овощами. Сегодня я к Вам с простым блюдом из тыквы, запеченной с мясом  в духовке, с приготовлением которого справится даже самый юный кулинар.

Для приготовления понадобится:
Свинина-600 грамм
Морковь-2 штуки
Лук-2 штуки
Тыква- 800-1000 грамм
Масло сливочное- 100 грамм
Вода-2 стакана
Соль,перец и зелень по вкусу..

В ёмкость немного растительного масла и режем свининкуDSC02966 Затем пару морковок трём и укладываем сверху
DSC02968Затем солим и перчим DSC02969 Берём 2 небольшие луковицы и не мельчим,но режемDSC02971
А вот с этого кусочка тыквыDSC02972 снимаем кожуру.
Затем режем и сверху выкладываем на лукDSC02973
солим и перчим немного.Выливаем в ёмкость 2 стакана воды, а сверху режем кусочками сливочное масло
DSC02974 Ставим в разогретую духовку 180-200 градусов на 50 минут и…DSC02975 Вытаскиваем,сыплем зеленью и на стол эту вкусняшку…DSC02976

Это блюдо лёгкое, сытное и поверьте -очень вкусное, которое порадует всю семью.А я жду Ваши отзывы на этом сайте.

Добавить комментарий