Плов в мультиварке Polaris

  При использовании бытовой технике на кухне, жизнь домохозяек стала на много проще. При современной жизни, сейчас не обойтись без мультиварки. И даже если, она не совсем дорогая – это на много сокращает время готовки.

Сейчас я Вам расскажу, как правильно приготовить плов в мультиварке Polaris. Так как эта мультиварка не очень дорогая, и не умеет говорить как Boshe, хозяйка закинь в меня рис, пришло время посолить, нам необходимо использовать два режима. «Жарка» и режим «Плов».

•          Для приготовления плова, нам понадобится;
•          Свинина -400гр;
•            Лук – 2 головки.
•            Рис круглый, краснодарский -1 стакан;
•            Морковь – 2 крупные шт;
•            Соль, специи и растительное масло;
•            2 зубчика чеснока.

Для начала мясо необходимо промыть и нарезать на аппетитные кусочки. Луковицы очистить и порезать на мелкие брусочки, морковь потереть на крупной терке. Все содержимое закидываем на в мультиварку, добавляем туда немного растительного масла, солим, перчим. Можно добавить специи по вкусу и ставим на режим жарки 120 градусов на 10 минут. Все периодически перемешиваем, и когда мультиварка запищит, что содержимое готово, засыпаем туда хорошо промытый рис, добавляем туда 2 стакана воды и ставим все в режим «Плов». Чеснок кладем в центр плова, его не нужно мельчить, прям целиком. Он придаст незабываемый аромат нашему блюду. Мешать не надо. Плов сам дойдет до готовности, вода должна полностью испариться, рис получится рассыпчатый.

Приятного аппетита!