Закуски
-
Салат из мяса криля
Салат из мяса криля не оставит равнодушным ни одного, даже самого привередливого гурмана. Попробовав этот салат, он навсегда останется в вашем сердце, как одно из самых любимых блюд. Рекомендую. Эта закуска по своему составу немного напоминает классический салат из крабовых палочек. Тут также присутствует отварной рис, кукуруза, майонез. Но вкус совершенно другой, и все благодаря мясу криля. Мясо криля – это натуральные ракообразные (креветки), обитающие в океанах. Оно нежное, по вкусу более выраженное и значительно отличается от крабовых палочек. Для приготовления понадобится: Мясо криля – 1 баночка. Яйца куриные – 3 шт. Сыр – 100 гр. Крабовые палочки – 100 гр. Огурцы соленые – 2 шт. Кукуруза – 200 гр.…
-
Салат селёдка под снегом с перепелиными яйцами
Приветствую всех любителей приготовить что-нибудь вкусненькое. Вкуснейший салат селёдка под снегом с перепелиными яйцами прекрасная альтернатива немного поднадоевшему салату селёдки под шубой. Ингредиенты для этого салата невероятно доступны и просты. И технология приготовления совсем незамысловатая. Здесь я буду использовать кулинарное кольцо, так салат всегда выглядят презентабельно и прекрасно смотрится на праздничном столе. Что касаемо вкуса, то сочетание компонентов в салате очень сбалансировано. А благодаря яблоку и маринованному луку в блюде присутствует некая кислинка и легкость. Для приготовления понадобится: Сельдь — 1 шт. Не крупная. Лук репчатый — 1шт. Уксус — 1 ч. ложка (для маринования лука) Соль, сахар по вкусу. Яблоко — 1шт. Яйца перепелиные — 5шт. Сыр — 100…
-
Вкусный салат из пекинской капусты и крабовых палочек
Приветствую всех. Представляю вашему вниманию легкий и невероятно вкусный салат из пекинской капусты и крабовых палочек. Салат по этому рецепту получился превосходным, в меру хрустящим, сытным и совсем не скучным на вид. Все ингредиенты прекрасно гармонируют друг с другом. Отличное дополнение для повседневного ужина. Рекомендую. Для приготовления понадобится: Крабовые палочки – 100 гр. Огурец средний – 1 шт. Яйца -2 шт. Пекинская капуста – 1/3 кочана. Кукуруза – 200 гр. Майонез – 3 ст.ложки. Соль и перец по вкусу. Крабовые палочки нарезаем на небольшие брусочки. Куриные яйца отвариваем вкрутую. Затем очищаем, мелко шинкуем. Как вариант можно потереть на крупной терке. Огурец мелко нарезаем, отправляем в салатник. Пекинскую капусту шинкуем на…
-
Вкуснейший салат из пекинской капусты
Приветствую всех любителей кулинарии. Сегодня у меня для вас легкое и невероятно простое блюдо. Представляю вашему вниманию вкуснейший салат из пекинской капусты. Китайская капуста обладает нейтральным вкусом, поэтому она прекрасно гармонирует с любыми продуктами. Сочетание вкусов и текстур в этом блюде просто замечательное. По вкусу салат в меру хрустящий, легкий, очень вкусный. Готовить элементарно. Рекомендую. Для приготовления понадобится: Пекинская капуста – 300 гр. Огурец -1 шт. Перец болгарский – ½ шт. Зелень – пучок. (Укроп и лук) Майонез – 2 ст.ложки. Соль, перец и специи по вкусу. Пекинскую капусту как можно мельче шинкуем, отправляем в салатник. Огурец промываем, пробуем кожицу, чтобы не горчила. При необходимости очищаем, мелко шинкуем или трем…
-
Рулет из лаваша с семгой и зеленью
Всем привет. Представляю вашему вниманию вкуснейшую новогоднюю закуску, рулет из лаваша с семгой и зеленью. В этом году мне невероятно повезло, впервые за много лет у меня есть возможность писать рецепт в онлай режиме. Мне как белому человеку дали отдохнуть до 10 января, чему я безумно рада. Поэтому сегодня с утра, совершенно не спеша, могу позволить себе готовить вкуснейшие блюда, закуски и делиться с вами. Что касаемо закуски в виде рулета с семгой, получается не слишком дешево, с учетом цен на красную рыбу, но очень вкусно. Готовить элементарно, минимум 10 минут. Рекомендую. Для приготовления понадобится: Лаваш тонкий – 1 лист. Семга – 200 гр. Сыр сливочный – 1 упаковка. Майонез…
-
Классический холодец из свиной рульки и телятины
Приветствую всех любителей кулинарного искусства. Какой же новый год без холодца? В нашем семействе это вкуснейшее блюдо практически главный атрибут праздничного стола. Представляю вашему вниманию классический холодец из свиной рульки и телятины. Хотя в моем маленьком кулинарном блоге уже есть рецепт холодца (прекрасный микс из свиной рульки и куриной грудки), но как говориться вкусной закуски много не бывает. Холодец – всем закускам венец. Для приготовления понадобится: Свиная рулька -1 шт. (1,3кг) Телятина – 0,7 кг. Луковица -1 шт. Морковь -1 шт. Чеснок – 5 зубчиков. Соль, перец по вкусу. Желатин -1 пачка. (30гр.) Свиную рульку промываем, даже рекомендую немного поскоблить кожу ножом. Заливаем холодной водой телятину и свиную рульку, туда…