Блюда из мяса

Свиные ребрышки запеченные по-канадски пошаговый рецепт с фото

В моем маленьком кулинарном блоге уже есть много различных рецептов запеченных свиных ребрышек, но как известно хорошего много не бывает. Сегодня я хочу представить вам рецепт, как стать великим кулинаром, не прилагая никаких усилий 👍👍👍. Свиные ребрышки запеченные по-канадски.

Рецепт невероятно простой, здесь в маринаде используется фруктовое яблочное пюре. Его можно заменить на детское, что  продается в маленьких баночках. Как раз у меня залежалась одна такая, после приезда в гости моего племянника. Правда в составе пюре еще присутствовала черника, но это нисколько не испортило вкус блюда.

По этому рецепту ребрышки получились отменные, сочные, мясо буквально сползало с кости. Невероятно вкусные.

Для приготовления понадобится:

  • Свиные ребрышки -0,7кг.
  • Пюре фруктовое – 80гр.
  • Кетчуп – 2 ст.ложки.
  • Соевый соус -2 ст.ложки.
  • Перец черный – ½ ч.ложки.
  • Паприка -1 ст.ложка.
  • Чеснок -1/2 ч.ложки (сухой) или 1 зубчик сырого.
  • Корица молотая -1/2 ч.ложки.
  • Лимон -1/2 шт.
  • Сахар -1 ст.ложка или мед.

Свиные ребрышки разделяем на порционные кусочки. Промываем, перекладываем в глубокую миску для маринада.

В чашке смешиваем фруктовое пюре, кетчуп, соевый соус и все приправы. Выдавливаем лимонный сок. Все перемешиваем до однородной массы.

Заливаем маринадом ребрышки и оставляем мариноваться минут 30.

Затем перекладываем ребрышки в форму для запекания. Накрываем фольгой и отправляем запекаться при 180 градусах приблизительно час. По истечению времени убираем фольгу, поливаем образовавшимся соусом ребрышки и опять отправляем запекаться еще на 40 минут.

Свиные ребрышки запеченные по-канадски готовы. Теперь вы знаете, как стать великим кулинаром, не прилагая никаких усилий 👍👍👍. Наслаждайтесь вкусом. Приятного аппетита.

Подавать свиные ребрышки рекомендую в теплом виде с совершенно любым гарниром или овощным салатом.

P.S. Всем спасибо за просмотр, надеюсь вам понравился рецепт, жду ваших отзывов и комментарии 👌.

Ссылка на яндекс Дзен.

Добавить комментарий