salat-iz-svekly-i-syra
Закуски,  Салаты

Салат из свеклы и сыра

Приветствую всех подписчиков и гостей моего маленького кулинарного блога. Сегодня у меня для вас простой и совсем небанальный салат из свеклы и сыра, который прекрасно подойдет в виде закуски, как на новогодние праздники, так и в обычные повседневные дни.

Ингредиенты в этом салате отлично гармонируют друг с другом. Отменный вкусовой букет. Рекомендую.

Для приготовления понадобится:

  • Свекла -1 шт. (крупная)
  • Морковь -1 шт.
  • Чеснок -2 зубчика.
  • Яйца – 3шт.
  • Майонез – 2 ст.ложки.
  • Сыр твердый – 70 гр.
  • Соль и перец по вкусу.
  • Зелень для украшения.

Я решила приготовить этот салат слоями, так мне кажется, блюдо в таком виде  выглядит презентабельно. Но это делать совсем не обязательно.

Куриные яйца промываем. Отвариваем вкрутую. Натираем на крупной терке, выкладываем нижним слоем.salat-iz-svekly-i-syraСверху промазываем небольшим слоем майонеза.

Овощи промываем, отвариваем до готовности. Остужаем.

Следующим слоем морковь, ее  натираем также на крупной терке. Майонез.

Затем сыр. Его также трем, только тут я использовала мелкую терку.

Последний этап.

Чеснок пропускаем через пресс. Смешиваем чеснок со свеклой. Выкладываем верхним слоем. Промазываем все майонезом.

Используем зелень для декора.

Салат из свеклы и сыра готов. Наслаждайтесь вкусом. Приятного аппетита.

P.S. Всем спасибо за просмотр, лайки и подписку на канал!

Добавить комментарий