-
Вкусные жареные караси как семечки
Всем привет. Сегодня у меня в семье рыбный день. Представляю вашему вниманию очень вкусные жареные караси как семечки. Почему как семечки? Да потому что они такие же вкусные, и от них невозможно оторваться. Я уже как-то рассказывала, что у моих родителей есть свой пруд, где они разводят карасей, карпов. Папа всегда мечтал, чтобы был частный дом, обязательно баня, огромный сад и пруд с рыбами. Мечтам свойственно сбываться. В летние дни, мы иногда с главным Дегустатором приходим туда на рыбалку, а зимой обязательно катаемся на коньках.Правда, бываем это всего пару раз за зиму, никого не заставишь чистить пруд от снега. Этой весной, родители запустили в пруд мальков ( карпиков) Они не…
-
Как приготовить карасей чтобы не чувствовались кости пошаговый рецепт с фото
Караси жареные в панировке невероятно вкусное блюдо. Мне нравится речная рыба, так как она продается всегда свежей и обладает неповторимым вкусом. Речные караси рыба не только вкусная, но и еще самая бюджетная. Так как считается, в ней много косточек. Сегодня я расскажу, как приготовить карасей чтобы не чувствовались кости. Если вы приготовите рыбу по этому рецепту, то маленькие косточки прожарятся настолько, что вы не почувствуете их. Для приготовления понадобится: Караси -3 шт. Лимон -1/2 шт. Мука -3 ст.ложки. Соль, перец по вкусу. Растительное масло для жарки. В первую очередь необходимо разделать рыбу, очистить от чешуи, вынуть внутренности и жабры. Постоянные читатели знают, что это дело я доверяю своему главному…
-
Караси жареные с маринованным луком пошаговый рецепт с фото
Сегодня в моей семье рыбный день, на обед была уха из щуки, а на ужин замечательные караси жареные с маринованным луком. Я вообще люблю маленькие караси, когда их пожаришь в мучной панировке, то потом их можно есть будто семечки. А благодаря маленьким разрезам вдоль хребта, косточки совершенно не чувствуются. Друзья, если у Вас залежалось парочка карасей, и есть желание их вкусно приготовить, то рекомендую этот рецепт. Для приготовления понадобится: Караси -0,8 кг. Луковица -1 шт. Лимон -1/2 шт. Соль, перец по вкусу. Мука для панировки -5 ст.ложек. Растительное масло для жарки. В первую очередь необходимо разделать и очистить рыбу. Так как в моем семействе этим занимается главный Дегустатор, чем мне…
-
Жареные караси с хрустящей корочкой так чтобы не было косточек
Постоянные читатели знают, что в моей семье уважают рыбу. Чаще я готовлю карпов запекаю в духовке, но сегодня в моем арсенале замечательные карасики. Караси – родные братья карпов, так как относятся к их семейству, у них такое же вкусное, немного сладковатое мясо, единственное но, у них немного больше мелких косточек. Этого совсем не стоит пугаться. Сегодня я расскажу, как пожарить карасей так, чтобы они щелкались как семечки, косточек кроме ребер и хребта вы даже не почувствуете. Для приготовления понадобится: Караси – 6 шт. Соль , перец по вкусу. Мука для панировки. Лимон -1 долька. Караси очищаем от чешуи, отрезаем плавники, внутренности и обязательно жабры. Как я уже говорила ранее, разделыванием…
