-
Картофельный суп из домашней утки пошаговый рецепт с фото
Как я уже писала в предыдущем посте, на это Рождество я готовила шурпу из домашней утки. А так как утка была достаточно большая, приблизительно 2,5 кг, и у меня она вся не влезла в кастрюлю, то из нескольких ее частей, я решила приготовить картофельный суп. Картофельный суп из домашней утки получился великолепный, сытный и насыщенный. Друзья, если у Вас есть такая возможность, то я настоятельно рекомендую домашнюю утку использовать для первых блюд, мне кажется, она создана для этого. Бульон в этом блюде получается настолько крепкий и вкусным, что не оставит равнодушным даже тех, кто не особо любит первые блюда. Для этого супчика понадобится минимум ингредиентов, которые найдутся буквально в каждом…
-
Немецкий картофельный суп со сливками и копченой колбасой на скорую руку
Я обожаю такие рецепты, где требуется минимальный и недорогой набор продуктов, которые можно купить в совершенно любом продуктовом магазине, при этом чтобы рецепты не требовали больших усилий и траты драгоценного для нас времени. Конечно бывает настроение, приготовить свинину запеченную в духовке или утку нафаршировать мандаринами и запечь в духовке, но чаще хочется приготовить что-нибудь на скорую руку, так как голодные глаза моих домочадцев требуют вкусного, сытного блюдо, при этом чтобы оно было не слишком унылое и банальное. Как раз сегодня тот случай, когда мне хочется поделится с Вами очень душевным, сытным немецким картофельным супчиком со сливками. Он настолько простой и небанальный, что стоит попробовать его приготовить. Для приготовления понадобится: Картофель…