Постоянные читатели уже знают, как я люблю работать с живыми дрожжами. Практически каждые выходные я пеку различные лакомства для своих маленьких домочадцев и при этом использую живые прессованные дрожжи. Но сегодня я решила изменить свои принципы и испечь вкусные, воздушные пончики с повидлом на сухих дрожжах. Если сказать честно, то просто у меня закончились сырые дрожжи, а идти в магазин совсем не было желания. Буквально недавно я пекла пончики с сахарной пудрой, они настолько понравились моим детям, что главному Дегустатору даже не досталось ни одного пончика. Сегодня у меня тоже пончики, только с начинкой из яблочного повидла. Получилась великолепная, воздушная выпечка выходного дня. Для приготовления понадобится: Молоко -1 стакан Дрожжи…