Новогодние каникулы в полном разгаре. Я  уверена, что в каждой семье готовят вкусный праздничный стол, встречают гостей и любимых родственников. После таких бурных встреч я настоятельно рекомендую всем на обед вкусный, насыщенный борщ на крепком бульоне с копченым салом. Такой борщ не только великолепен по своему вкусу, а также отлично восполнит утраченное здоровье. Для приготовления понадобится: Свинина на кости -400 гр. Капуста -0,5 кг. Картофель -4 шт. Луковица -1 шт. Морковь -1 шт. Свекла -2 шт. Болгарский перец -1 шт. Уксус -1 ч. ложка 9% Сахар -1 ст.ложка. Томатная паста -1 ст.ложка. Соль, перец и специи по вкусу. Чеснок 2,3 зубчика Сало копченое небольшой кусочек. Соль, перец и специи по…