-
Легкий салат из говядины и свеклы с огурцом.
На традиционном праздничном столе обязательно должен стоять салат из оливье или крабовый, но в преддверие нового года хочется приготовить какой-нибудь легкий, новый салат, чтобы было вкусно и при этом особо не заморачиваться. Предлагаю вашему вниманию салат из говядины со свеклой и огурцом. Он прекрасно подойдет для закуски как к повседневному ужину, так и к праздничному столу. Такой салат хорошо делать в зимнюю пору, когда в организме не хватает тех витаминов и минералов, которые мы с легкостью можем достать из своего приусадебного участка в летний период. В этом салате, главную роль играет свекла, конечно, ее многие не очень любят, но в ней столько полезного, ее рекомендуют употреблять не только врачи, но…
-
Салат из креветок и авокадо
Салат из креветок и авокадо — настоящее итальянское блюдо, в котором комбинируется сочетание сладковатого привкуса авокадо и креветок. Вам понадобится около 20 минут времени, чтобы удивить вкусным салатом родных и близких. Для приготовления понадобится: 1 авокадо; 250гр креветок; 2 небольших огурца; 2 зубчика чеснока; ½ лимона; Оливковое или растительное масло; Соль и перец крупного помола по вкусу; Чеснок очищаем от шелухи, и трем через мелкую терку, или пропускаем через пресс. Креветки разморозить, очистить. Надрезать каждую креветку вдоль спины, удалить все внутренности. Обжарить креветки с чесноком со всех сторон на растительном масле до золотистого оттенка, на сильном огне в течение 2х минут. Авокадо очистить, разрезать на две половинки, удалить косточку и…
