-
Манты из фарша и пекинской капусты приготовленные в пароварке пошаговый рецепт с фото
Какие только манты я не готовила: с фаршем, с тыквой, с морковью, с картошкой. Уверена еще один душевный рецепт любимого блюда не помешает. Сегодня у меня манты из фарша и пекинской капусты. Они получились невероятно сочные, вкусные и ароматные. По своей традиции, фарш для этого блюда я буду готовить сама. Так как утром я успела приобрести неплохой отруб, свежей свинины, из которого получился отличный фарш. Мне вообще нравится, когда блюдо готовится из свежих продуктов, не замороженных. Поэтому мясо я покупаю часто, и стараюсь максимально держать его в холодильнике, в отделе охлаждения свежей рыбы и мяса. Не замораживать. Благо у меня современный холодильник, где в разных отделах подается нужная температура охлаждения,…
-
Салат из китайской капусты и кукурузы
Есть, более тысячи, рецептов, в основу которых входит китайская капуста. Я хочу поделиться своим, салат получается очень сытным. И если вы относитесь к категории людей, которые стараются не есть после шести, и на ужин перекусить только салатиком. То этот салат подойдет идеально, он очень сытный, так как в нем куриное филе. Перед тем как обжарить куриное филе на сковороде, я его немного смачиваю лимонным соком и тогда, мясо получается более белым и нежным. Для приготовления нам понадобится: Консервированная кукуруза-100гр; Куриное филе цыпленка бройлера -300гр; 4-5 листов свежей пекинской капусты; Зеленое яблоко; Майонез и соль; Куриное филе нарезать кубиками и обжарить на сковороде до готовности, для аппетитного аромата можно добавить выдавить…
