-
Карп, запеченный в духовке с картошкой под майонезом
Часто, мы задаемся вопросом, что приготовить на ужин. И чем накормить семью, чтобы это было вкусно, сытно, не очень дорого и по времени не затратно. В это случаи, советую Вам приготовить карпа, запеченного в духовке с картошкой под майонезом. Вам потребуется минимум ингредиентов и час времени. Ингредиенты: Карп -1,3 кг, Картофель -10 клубней, Майонез – 100 гр. Соль и специи по вкусу, И одна ложка растительного масла. Самое важное это карп. Рыбу желательно запекать свежею, предварительно ее стоит разделать. Вынуть все внутренности, и главное жабры, их тоже стоит удалить. В форму для запекания налейте одну ст. ложку растительного масла на дно. Картофель чистим, режем на небольшие кусочки, чуть больше чем…
-
Морской язык, запеченный в помидорах под майонезом.
Недавно была в гостях у знакомых, и хозяйка дома приготовила морской язык, запеченный в помидорах под майонезом в духовке. Меня поразил вкус этой рыбы, она оказалась удивительно сочной. Не про каждую морскую рыбу можно сказать так, чаще продается рыба, пропитанная водой, и когда ее разморозишь, то вкус совсем не тот. Этот рецепт взяла себе на заметку, и при любом празднике угощаю своих домочадцев. Для приготовления праздничного ужина, нам понадобится: Морской язык, быстрой заморозки -1кг; Свежие помидоры -300гр; Соль, майонез; Сыр -200гр. (твердый сорт) Морской язык необходимо разморозить, промыть и разложить на хорошо смазанный противень растительным маслом. Противень желательно брать с бортиками, так как будет достаточно много сока. Томаты промыть, и…