-
Сливочный суп из курицы с овощами отличная альтернатива повседневному обеду пошаговый рецепт с фото
Сегодня у меня для вас замечательный сливочный суп из курицы с овощами. Он нежный, густой, при этом обладает интересным вкусовым букетом. Друзья, если есть желание разнообразить свой привычный рацион, предлагаю отличную альтернативу в виде этого вкусного, сливочного супчика. Недавно мне попалась на глаза старая, уже изрядно потертая кулинарная книга, в которой я нашла этот душевный рецепт. Кажется, написана эта книга была лет сто назад, а рецепт вполне подходящий для современной жизни. Готовить этот сливочный суп просто, от вас потребуется минимум усилий, а также ингредиентов, что немало важно. Для приготовления понадобится: Курица – 0,4 кг ( у меня куриные бедра) Картофель – 4 шт. Сливки -130 мл. Яичный желток -1 шт.…
-
Конвертики из лаваша с капустой и курицей пошаговый рецепт с фото
Конвертики из лаваша с капустой и курицей – это своего рода пирожки, только за место дрожжевого теста используют лаваш. Лаваша в этом блюде я рекомендую использовать армянский. Он бледный, тонкий, идеальный для того, чтобы завернуть в него начинку и обжарить на сковороде. Для приготовления понадобится: Лаваша -1 шт. Куриное филе -100 гр. Капуста белокочанная – 100 гр. Морковь -1/2 шт. Луковица -1 шт. Соль, перец и специи по вкусу. Растительное масло для жарки. Куриное филе можно нарезать на небольшие брусочки или же перекрутить в фарш. Я решила выбрать второй вариант. Перекручиваем куриное филе в фарш. Репчатый лук очищаем, нарезаем на маленькие брусочки. Обжариваем лук с куриным фаршем. Солим, перчим. Морковь…
-
Самая вкусная тонкая пицца с грибами и курицей на основе сухих дрожжей пошаговый рецепт с фото
Еще в прошлом году я открыла марафон самой вкусной пиццы. За это время я собрала десяток вкусных рецептов с различными ингредиентами. Такие, как : пицца с моцареллой, пицца с фаршем, пицца на армянском лаваше, и даже пицца с морским коктейлем. Все эти рецепты по-своему хороши, но марафон продолжается. Представляю вашему вниманию тонкая пицца с грибами и курицей на основе сухих дрожжей. Эта пицца получилась невероятно вкусная, сытная и сбалансированная. Курица отлично гармонирует с грибами. Друзья рекомендую. Для приготовления понадобится: Для теста: Мука -250 гр. Яйцо куриное -1 шт. Дрожжи сухие -1 ч.ложка. Вода -1 стакан. Растительное масло -1 ст.ложка. Соль-щепотка. Для начинки: Курица – 100 гр. Помидоры -2 шт. Грибы…
-
Баклажаны запеченные с курицей и помидорами под сырной корочкой в духовке
Баклажаны не только хороши в сочетании помидор, чеснока и сыра, а также, если их запечь с курицей или свининой. Хочу предложить Вам еще один замечательный рецепт запеченных баклажан с курицей в духовке. Получается полноценное сытное блюдо, к которому совершенно не нужен гарнир. В этом блюде я рекомендую использовать куриное филе или куриную грудку, так как предварительно мы будем отбивать курятину, как для отбивных. Для приготовления понадобится: Куриное филе -0,5 кг. Баклажаны -2 шт. Помидоры -2 шт. Сыр -50 гр. Чеснок -2 зубчика. Петрушка – несколько веточек. Соль, перец и специи по вкусу. Баклажаны разрезаем на тонкие пластинки, солим и дадим постоять им в этом состоянии 10 минут. С них выделится…
-
Куриный суп с красной сухой фасолью
Давненько, в моем блоге, не было вкусных, душевных и очень простых супов. Срочно спешу исправить это маленькое упущение, и хочу поделиться с Вами замечательным сытным и достаточно простым куриным супом с сухой, красной фасолью. В идеале, сухую фасоль желательно замачивать на ночь, тогда она в разы сокращает время приготовления, но чаще я редко задумываюсь над тем, что буду готовить завтра, практически всегда- это экспромт. И этот раз не исключение, поэтому фасоль я начала варить в отдельной кастрюле одновременно с куриным бульоном. За 2 часа, пока булькал на умеренном огне куриный бульон, у меня успела свариться фасоль, при этом суп получился достаточно прозрачным, как я люблю. Для приготовления понадобится: Фасоль -100…
-
Пирожки с курицей из дрожжевого теста приготовленные в духовке из сырых прессованных дрожжей
Блюдо сегодняшнего дня – это пирожки с курицей из дрожжевого теста приготовленные в духовке из сырых прессованных дрожжей. Вы, наверное, уже заметили, Дорогие читатели, что в последнее время я увлеклась использовать сырые дрожжи, как – то мне кажется, что выпечка на них более здоровая, вкусная и на утро остается такой же восхитительной и пышной. Мои маленькие Дегустаторы не особо любят пирожки с сытной начинкой, им больше нравится сладкая выпечка, что не сказать про меня, я же просто обожаю пирожки с картошкой, мясом или капустой. Так как моя детвора убежала на выходные к бабушке, то в этот раз я решила побаловать себя, испечь пирожки с курицей. Они получились очень душевные, пышные…
