-
Наваристая уха из карпа с пшеном самый вкусный пошаговый рецепт с фото
На этой рыбной неделе, что только я не готовила и запекала кефаль в духовке, готовила рыбный пирог, даже умудрилась приготовить суши из белой рыбы с крабовой начинки. Теперь настало время для моей самой любимой рыбы – карп. Наваристая уха из карпа с пшеном получилась великолепной. Мы с главным Дегустатором приобрели замечательного карпа, он оказался невероятно огромным. С учетом нас двоих, 3х килограмм рыбы много, поэтому из головы и хвоста, я решила приготовить наваристую уху. А остальную, основную часть рыбы запечь в духовке. Для приготовления понадобится: Карп – у меня голова и хвост. Картофель -4 шт. Морковь -1 шт. Луковица -1 шт. Пшено -1 ст.ложка. Лавровый лист -1шт. Перец горошком -2…
-
Каша пшённая молочная с тыквой
На протяжении многих лет тыква – была царицей на столе в зимний период времени. Во-первых – это кладезь витаминов, которых катастрофически не хватает в суровые, зимние времена. Во-вторых, раньше не было такого разнообразия продуктов, да и жили люди достаточно скромно. Но даже сейчас, имея возможность купить свежие помидоры или огурцы в супермаркете, некоторые гурманы готовят этот потрясающий оранжевый продукт. Представляю Вашему вниманию вкуснейшую кашу пшенную молочную с тыквой. Если хотите порадовать семью кашей, да ещё необычной,то постарайтесь приготовить кашу с тыквой и пшеном. Для приготовления понадобится:1 вода-3 стакана соль-полчайной ложки сахарный песок-2 столовых ложки тыква-200-300 грамм пшено-150 грамм молоко-1 стакан-200-250 грамм масло сливочное-по вкусу в тарелку. Наливаем воду, добавляем сахар…
