-
Вкусные пирожки с вишней
Всем привет. Представляю вашему вниманию очень вкусные пирожки с вишней. По этому рецепту пирожки получились невероятно удачные, буквально за 2 часа от них не осталось и крошки. Пышная, воздушная сдоба, начинка сладкая и совсем не растекается. Всем рекомендую обязательно приготовить такую выпечку. Наконец-то, начала созревать моя самая любимая ягода «вишня». В эти моменты я стараюсь максимально ее реализовать. Закрываю компоты на зиму (скоро будет очередной рецепт), замораживаю, пеку пироги и тд. Хотя, в этом году совсем мало ягоды, но кое-что удалось собрать. Для приготовления понадобится: Дрожжи сухие – ½ пачки. Молоко – 1 стакан. Сахар -2 ст.ложки. Соль-1 ч.ложка. Яйца куриные – 3 шт. (2 в тесто,1 чтобы смазать выпечку)…
-
Вареники с вишней и лучшее тесто для вареников.
Пока на улице лето и вишневый сезон еще не окончился, я решила порадовать своих деток вкусным ужином, который займет достойное место в сердце каждого ребенка. Во-первых, это сладко, а потом еще и вкусно. Готовить вареники с вишней очень легко и быстро, больше времени у вас займет сбор ягод, чем лепка. Вишню я предварительно собираю, и вынимаю косточки, но моя знакомая утверждает, что сочнее будет вареник, если в нем будет косточка. По опыту скажу, разницы особо не вижу, без косточек намного приятнее есть. Поэтому рекомендую затратить пять минут и вынуть косточки, в предварительно промытую вишню. Для приготовления теста, за место воды я использую кефир, так оно получается нежным и совсем не…
