Слоеный салат из сыра и бекона вкусная, сытная закуска, замечательно смотрится на столе и при этом его можно приготовить задолго до застолья, как правило, такие салаты хороши для новогоднего стола. Для приготовления 3х порций понадобится: Половина  кочана салата айсберга; 100 гр. Бекона; 2 морковки; 3 яйца; 200 гр. Свежемороженого зеленого горошка; 200гр. Сыр чеддер; Лук салатный «фиолетовый»-1 шт. 2 сладких перца; Для соуса : нежирной сметаны -200 гр.; 100гр. Майонеза; 50 гр. Сливок; Пучок свежего укропа; Соль и перец по вкусу; Готовим соус. Смешиваем сметану, майонез и сливки в глубокую емкость, добавляем мелко нарезанный укроп, и тщательно перемешиваем. Зеленый горошек прокипятить в чуть подсоленной воде в течение трех минут.Слить через…