Совсем скоро наступит самый светлый праздник «Пасха» и по традиции, куличи я буду печь сама.  На сегодняшний день практически в каждом магазине можно купить совсем недорогие куличи. Но, ни один из них никогда не сравнится с тем, что вы приготовите сами, в эту выпечку вкладываешь не только свое настроение, а также частичку души. Для меня и моих близких этот праздник особенный, и  меня всегда мучил вопрос , почему в честь такого светлого праздника не добавят один выходной, а именно понедельник? По мне, так  новогодние каникулы слишком длинные, и один день я бы с радостью оттуда перенесла, на этот понедельник. К моему сожалению, сделать этого не могу, а вот как испечь…