-
Баклажаны запеченные с курицей и помидорами под сырной корочкой в духовке
Баклажаны не только хороши в сочетании помидор, чеснока и сыра, а также, если их запечь с курицей или свининой. Хочу предложить Вам еще один замечательный рецепт запеченных баклажан с курицей в духовке. Получается полноценное сытное блюдо, к которому совершенно не нужен гарнир. В этом блюде я рекомендую использовать куриное филе или куриную грудку, так как предварительно мы будем отбивать курятину, как для отбивных. Для приготовления понадобится: Куриное филе -0,5 кг. Баклажаны -2 шт. Помидоры -2 шт. Сыр -50 гр. Чеснок -2 зубчика. Петрушка – несколько веточек. Соль, перец и специи по вкусу. Баклажаны разрезаем на тонкие пластинки, солим и дадим постоять им в этом состоянии 10 минут. С них выделится…
-
Кебабы из курицы приготовленные в духовке рецепт с фото пошаговый
Кебабы из курицы, приготовленные в духовке на сегодняшний день, самое любимое блюдо для моей семьи. Год только начался, а я уже 5 раз успела запечь их в духовке и невероятно довольная этим блюдом. Во-первых, курица прожаривается отлично, ничуть не хуже, чем на костре, получается сочной и с аппетитной корочкой. Во-вторых, в настоящий день, курятина самая дешевое мясо, практически бюджетное. По вкусу кебабы из курицы великолепны, насыщенные, яркие. Даже сразу не поймешь, что ешь курицу. Друзья, рекомендую Вам попробовать приготовить и немного разнообразить свой привычный рацион. Для приготовления понадобится: Бедра курицы -1 уп. Луковица -1 шт. Йогурт классический -100 гр. Чеснок -3 зубчика. Соль, перец по вкусу. В небольшой глубокой миске…
-
Тефтели из свиного фарша приготовленные в духовке с сыром и шпинатом
Если вы ломаете голову, что же приготовить из фарша на ужин? То я рекомендую Тефтели из свиного фарша со шпинатом. В сочетании сыра и репчатого лука тефтели получаются нежными, сочными и сытными. Это простое, душевное, повседневное блюдо чаще готовят в сковороде с различными соусами, и обязательно кладут в фарш отварной или сырой рис, но я решила изменить принцип приготовления, на этот раз тефтели будут приготовлены в духовке. Это блюдо не только легкое в приготовлении, что справится даже самый маленьких и неопытный кулинар, а также бюджетное, ведь фарш сейчас самый доступный и дешевый мясной продукт. Шпинат в последнее время очень популярен на всех кулинарных сайтах, книгах и ТВ каналах о еде,…
-
Баранина томленная с овощами, сладким картофелем и черносливом в духовке
Сегодня я к Вам с душевным, насыщенным блюдом из баранины, которая много часов томилась с черносливом и сладким картофелем в духовке. Я бы отнесла блюдо из баранины к категории зимних, сытных и мясных блюд. Когда на улице снежная, морозная зима, что лишний раз совершенно не хочется выходить на улицу, в такую погоду это блюдо как нельзя кстати. Баранину нельзя отнести к нежному мясу, я бы сказала, оно не то чтобы жестковатое, а скорее жилистое, но приготовленное в небольшом количестве жидкости, при этом томленное не один час в духовке при небольшой температуре, баранина получается восхитительной. Здесь мясо само слезает с кости, как женский чулок с ноги, это блюдо получается великолепным, нежным…
-
Куриные крылышки запеченные в духовке с картофелем и чесноком под майонезом
Куриные крылышки вполне доступный субпродукт, из которого можно приготовить полноценное, вкусное блюдо или же закуску к пивному напитку. Крылышки прекрасно сочетаются не только с любым гарниром, а также с соусами, приправами и травами. Проще говоря, куриные крылья совершенно универсальные. В моей семье все очень уважают куриные крылышки, и неважно будут ли они пожарены на гриле в виде шашлыка или же во фритюре. Крылья, пожалуй, самая вкусная часть курицы. Сегодня я решила приготовить куриные крылышки в духовке с картофелем под майонезным соусом. Крылышки по этому рецепту получаются невероятно вкусные, сочные, мягкие, нежные, при этом отлично зажаристые. Это блюдо идеально как для праздничного обеда, так и для повседневного ужина. Стоит попробовать. Для…
-
Домашняя буженина из свиного окорока с чесноком и перцем приготовленная в духовке
Домашняя буженина из свинины вкуснейший ароматный деликатес, который не оставить равнодушным даже самых привередливых гурманов. Готовить это блюдо можно из окорока, задней части или свиной шейки, тут роли не играет. Главное чтобы мясо не содержало костей. Чаще готовя домашнюю буженину, мясо предварительно маринуют, но сегодня я хочу поделиться с Вами очень простым рецептом, где делать это совершенно не обязательно. Приготовленная по этому рецепту буженина вкусная как в холодном виде, так и в горячем. Считается, что для приготовления буженины должна быть исключительно свиное мясо, но все чаще встречаются рецепты приготовления буженины также из говядины, индейки и даже из курицы. Для приготовления понадобится: Свиной окорок -1 кг. Чеснок -4 зубчика. Соль, перец…
