-
Картофельная запеканка с фаршем
Картофельная запеканка с фаршем замечательное, универсальное блюдо. В ее состав можно добавить все, что есть в вашем холодильнике: овощи, морепродукты или грибы, в любом случае получится вкусно. Если вы хотите, как-то разнообразить вечерний ужин в семейном кругу, рекомендую сделать картофельную запеканку с фаршем. Блюдо получается очень вкусным и сытным, у меня получается так, что, запекая картофельную запеканку с фаршем можно накормить не только свою семью из четырех человек, но и угостить близких и друзей. Она получается настолько сытной, что от одного кусочка будешь, сыт весь день. Для приготовления картофельной запеканки с фаршем понадобится: Картофель -1 кг. Луковица -1 шт. Сливочное масло -100 гр. Растительное масло -3 ст. ложки. Фарш говяжий…
-
Постная макаронная запеканка с соусом «Бешамель»
Постная макаронная запеканка или как говорят в Италии макаронная лазанья — очень простое и вкусное блюдо, которое немного разнообразит скудные блюда, приготовленные во время поста. Важно, что во время готовки вы затратите минимум времени и продукты нужны те, которые есть практически в любом доме и всегда. Конечно, правильней будет засыпать макаронную лазанью сыром, залить сливками и добавить взбитое яйцо, но так как это блюдо постное, мы заправим запеканку специальным постным соусом, поэтому она совершенно не будет сухой, а сочетание овощей, макарон и соуса придаст блюду довольно таки интересный вкус. Для приготовления понадобится: Пачка макарон -450гр. Кабачки – 1 шт. (или же цуккини); Шампиньоны – 250гр. Помидоры свежие или же вяленые…
