Десерты

Конвертик из лаваша с куриным филе

Конвертик из лаваша с куриным филе – отличная замена для жаренных или печеных пирожков. У такого блюда есть масса преимуществ. Во- первых готовить их очень легко и просто, а главное не нужно возится с тестом. Во–вторых, не смотря на то, что начинкой такого блюда составляет куриное филе, по калорийности оно на много меньше, чем у обычных пирожков, ведь всем известно, что курица считается диетическим продуктом. И самый важный плюс, конвертики из лаваша с куриным филе очень вкусные, похожи вкусом чем-то на чебуреки, такие же сочные и аппетитные.

Для приготовления понадобится:

  • Пачка куриного филе или же грудки- 0,8кг.
  • Лук репчатый 2-3 шт.
  • Лаваш тонкий кавказский 2-3 шт.
  • Майонез -50гр.
  • Соль, перец и специи по вкусу,
  • Масло растительное для жарки.

Лук очистить.конвертик Нашинковать на произвольные брусочки, но если в вашей семье не очень любят лук, то его стоит перекрутить на мясорубке или же на крайний случай потереть на терке.конвертик 1

Высыпаем лук в глубокую чашку.конвертик2

Филе промываем, режем на небольшие кусочки.конвертик 3

Добавляем филе к луку,конвертик 4 солим, перчим, кладем любимые специи, добавляем майонезконвертик 6 и тщательно перемешиваем.конвертик 5

Даем постоять минут 20-30 филе в майонезе, чтобы оно тщательно пропиталось и чуть — чуть замариновалось.Лаваш достаем из упаковки и режем на небольшие квадраты,конвертик7 в центр каждого квадратика кладем начинкуконвертик 8 и сворачиваем в такой конвертик.конвертик 9конвертик 10 Лишние края можно обрезать ножом.конвертик 11Обжариваем каждый конвертик с двух сторон на сковороде,конвертик 12 при этом огонь должен быть не очень большой, а то начинка не прожарится. Когда будете обжаривать вторую сторону, конвертик 13рекомендую накрыть крышкой  сковороду и прожарить конвертики под крышкой.конвертик 14

Хрустящие конвертики из лаваша с куриным филе готовы.

Приятного аппетита.

0 0 vote
Article Rating

 

Подписаться
Уведомление о
guest
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x