Салат из азербайджанских помидоров пошаговый рецепт с фото

 

Всем привет. Сегодня у меня потрясающий салат из азербайджанских помидоров. Мне посчастливилось приобрести те самые, вкусные с тонкой кожицей, настоящие, мясистые помидоры.

В последнее время у нас в магазинах продают совсем безвкусные, как я называю стеклянные помидоры. На вид они хороши и хранятся долго, могут в холодильнике пролежать с месяц или даже больше, но на вкус они просто отвратительные. Даже не пойму в чем причина, возможно, чем-то опрыскивают томаты перед продажей или вывели сорт стеклянных помидор, не знаю.

Мой салат невероятно прост, минимум ингредиентов, а вкуснотища неописуемая. И все из-за того, что качественные исходные продукты.

И так приступим.

Для приготовления понадобится:

  • Помидор -1 шт. (крупный)
  • Огурец -1 шт.
  • Зелень – 1 большой пучок. (Лук, укроп, петрушка)
  • Соль, перец по вкусу.
  • Майонез для заправки -2 ст.ложки.

Помидор промываем под проточной водой, нарезаем на кусочки. Я люблю, когда помидоры крупно нарезаны, поэтому я не мельчу.salat-iz-azerbajdzhanskih-pomidorov 4

Огурец также промываем, пробуем кожицу, чтобы не горчила. (При необходимости очищаем от кожицы). Нарезаем на небольшие брусочки. Перекладываем все в салатник.salat-iz-azerbajdzhanskih-pomidorov 4

Зелень промываем, я немного замачиваю зелень в воде, чтобы максимально смыть весь песок.salat-iz-azerbajdzhanskih-pomidorov 4

Шинкуем зелень,salat-iz-azerbajdzhanskih-pomidorov 4 отправляем в салатник. Солим. Перчим.salat-iz-azerbajdzhanskih-pomidorov 4 Перемешиваем все с майонезом.

Салат из азербайджанских помидор готов. Наслаждайтесь вкусом. Приятного аппетита.

P.S. Всем спасибо за просмотр, жду ваших отзывов и комментарии.

Оставить комментарий

avatar
  Подписаться  
Уведомление о