zelenii salat 1
Блюда из овощей,  Закуски,  Салаты

Витаминный зеленый салат пошаговый рецепт с фото

Приветствую друзья. Сегодня у меня для вас витаминный зеленый салат. Этот салатик вкусный, полезный и легок в приготовление.

Важную часть составляющего этого салата является зелень, ее должно быть много, он  точно понравиться тем, кто следит за своим здоровьем.

Существуют разные модификации этого салата, тут импровизировать можно бесконечно, но в последнее время мне безумно нравится минимализм. Чтобы ингредиентов в составе блюда  было минимум, при этом активного времени готовки составляла не более 15 -20 минут.

Для приготовления понадобится:

  • Огурец -1 шт.
  • Куриное яйцо -1 шт.
  • Зелень – большой пучок (Лук и укроп)
  • Соль и перец по вкусу.
  • Майонез для заправки-2 ст.ложки.

Куриное яйцо промываем, отвариваем вкрутую. Для этого понадобится 10 минут времени.

Остужаем, очищаем. Нарезаем на произвольные брусочки.zelenii salat 1

Зелень и огурец тщательно промываем. Когда я работаю с зеленью, то ее немного замачиваю в воде, буквально на пару минут. Чтобы тщательно смыть песок.zelenii salat 1

У огурца пробуем шкурку, чтобы она не горчила. Нарезаем на небольшие кусочки.zelenii salat 1

Зелень шинкуем.zelenii salat 1zelenii salat 1

Перемешиваем все ингредиенты в салатнице с солью, перцем и майонезом. ( При желании, майонез можно заменить растительным или оливковым маслом).zelenii salat 1

Витаминный зеленый салат готов. Наслаждайтесь вкусом. Приятного аппетита.

P.S. Всем спасибо за просмотр, жду ваших отзывов и комментарии.

Статья в Яндекс Дзен

Добавить комментарий