выпечка

Вкусное домашнее печенье минутка без добавления яиц

По своей уже сложившейся традиции, каждые выходные я обязательно пеку какой-нибудь десерт к чаю. Сегодня у меня очень простое домашнее печенье минутка, само по себе название говорит, что готовить его быстро и главное легко. В этом печенье нет ничего сверхъестественного, минимум ингредиентов,  все, так как я люблю.

Для приготовления понадобится:

  • Маргарин -1 пачка.
  • Молоко -60 мл.
  • Мука -6 ст.ложек.
  • Сахар -3 ст. ложки.
  • Ванилин на кончике ножа.
  • Соль -1/2 ч. ложки.

Маргарин должен быть не слишком растаявшим, но при этом достаточно мягким. Выкладываем пачку маргарина в дежу миксера, добавляем сахар, соль и ванилин. Взбиваем на средних оборотах в течение 3-4 минут.  Добавляем молоко, продолжаем взбивать и постепенно по одной ложки всыпать муку. Тесто должно быть не слишком густым. Выкладываем тесто на противень при помощи двух ложек. По желанию можно сделать узоры из теста, пропустив его через кулинарный шприц или мешок, но мне показалось это слишком для такого печенья. Выпекать только в хорошо разогретой духовке до 180 градусах 25 минут, и последние пять минут я включала режим гриля, чтобы печенье немного подрумянилось.

Вкусное домашнее печенье минутка без добавления яиц готово.

Наслаждайтесь вкусом. Приятного чаепития.

 

 

Добавить комментарий