Салат из фасоли и из того, что было в холодильнике

Постоянные читатели заметили, что сегодня у меня на ужин свиные ребрышки на гриле в томатном маринаде по рецепту Лазерсона. А к такому прекрасному блюду нужен душевный салат. Представляю вашему вниманию салат из фасоли и из того, что было в холодильнике.

Сегодня у меня авторский рецепт, приготовила из того, что нашла в холодильнике. Получилось очень вкусно.

И так посмотрим, что у меня нашлось.

• Куриные яйца -2 шт.
• Фасоль консервированная -1 банка.
• Огурец -1 шт.
• Болгарский перец -1 шт.
• Зелень -1 пучок.
• Сухарики -1 пачка.
• Чеснок -2 зубчика.
• Майонез для заправки.

Куриные яйца отвариваем вкрутую. Для этого понадобится 10 минут времени. Остужаем, очищаем. Нарезаем на небольшие произвольные брусочки.

С фасоли сливаем жидкость, промываем под проточной водой. Отправляем в салатник.

Перец промываем, очищаем от семян, нарезаем на небольшие кусочки.

У огурца пробуем шкурку, если она горчит или не была слишком толстая, при необходимости ее  очищаем. Нарезаем огурец на небольшие брусочки.

Чеснок очищаем, пропускаем через пресс. Зелень мелко шинкуем. Заправляем все майонезом. Добавляем сухарики. Все перемешиваем.

Салат из фасоли и из того, что было в холодильнике готов.

Наслаждайтесь вкусом. Приятного аппетита.

P.S. Всем спасибо за просмотр, жду ваших отзывов и комментарии 👍