Салат из азербайджанских помидоров пошаговый рецепт с фото

Всем привет. Сегодня у меня потрясающий салат из азербайджанских помидоров. Мне посчастливилось приобрести те самые, вкусные с тонкой кожицей, настоящие, мясистые помидоры.

В последнее время у нас в магазинах продают совсем безвкусные, как я называю стеклянные помидоры. На вид они хороши и хранятся долго, могут в холодильнике пролежать с месяц или даже больше, но на вкус они просто отвратительные. Даже не пойму в чем причина, возможно, чем-то опрыскивают томаты перед продажей или вывели сорт стеклянных помидор, не знаю.

Мой салат невероятно прост, минимум ингредиентов, а вкуснотища неописуемая. И все из-за того, что качественные исходные продукты.

И так приступим.

Для приготовления понадобится:

• Помидор -1 шт. (крупный)
• Огурец -1 шт.
• Зелень – 1 большой пучок. (Лук, укроп, петрушка)
• Соль, перец по вкусу.
• Майонез для заправки -2 ст.ложки.

Помидор промываем под проточной водой, нарезаем на кусочки. Я люблю, когда помидоры крупно нарезаны, поэтому я не мельчу.

Огурец также промываем, пробуем кожицу, чтобы не горчила. (При необходимости очищаем от кожицы). Нарезаем на небольшие брусочки. Перекладываем все в салатник.

Зелень промываем, я немного замачиваю зелень в воде, чтобы максимально смыть весь песок.

Шинкуем зелень, отправляем в салатник. Солим. Перчим. Перемешиваем все с майонезом.

Салат из азербайджанских помидор готов. Наслаждайтесь вкусом. Приятного аппетита.

P.S. Всем спасибо за просмотр, жду ваших отзывов и комментарии.