Суп домашняя лапша с фрикадельками

Как быстро приготовить обед и чтоб это было вкусно, аппетитно и красиво? Идеально подойдет быстрый суп из домашней лапши с фрикадельками. Получается сытно, вкусно, а главное очень быстро.

Для приготовления понадобится:

• фарш -150 гр.
• Кусочек мяса на кости — 200 гр.
• 1 небольшая морковь.
• Картофель -3 шт.
• Соль, специи и перец по вкусу

Для теста:

• Мука -1 стакан,
• яйцо -1 шт.
• соль.

Как всегда в кастрюльку кладём мясо-я предпочитаю свининку,но можно и на любителя,говядину или баранинку.
После закипания кладём шинкованную морковь(Для красоты и вкуса)
Солим немного,чтоб был недосол
Добавляем чуточку картошки.Желательно не молодую, а старую,где много крахмала и вкусовые качества у неё лучше
Достаём 2 кусочка теста…Я делаю предварительно на манты  или пельмени и всегда немного оставляю на суп-лапшу,завернув и положить в морозилку, а предварительно достав тесто и немного фарша
Раскатываем и подсушиваем
Скатываем и режем
Нарезаем лапшу
Немного из фарша делаем фрикаделек,режем лук и лапшу.Всё кладём в кастрюлю и солим. Не забывая кинуть лавровый лист и перец-горошком!
Свежего укропчика и зелёного лучка, и супчик получился на славу всем!!!