Блюда из мяса
-
Вкусная, отварная свиная рулька с овощами в виде рулета
Отварная свиная рулька с овощами — великолепная, бюджетная закуска, хоть в праздничный день, хоть в обычный семейный обед или ужин, ни одна колбаса, купленная в магазине, не стоит рядом с этим блюдом. По вкусу напоминаем нежную буженину, только в ней нет никаких добавок, красителей и ГМО. Рецепт приготовления настолько простой, что справится с ним даже начинающий кулинар, по вкусу получается блюдо шикарным, нежным в буквальном смысле тает во рту. Готовить свиную рульку с овощами я буду в виде рулета, так она будет смотреться при нарезании по-королевски. Ингредиенты минимальные, и самое важное, что стоит свиная рулька совсем недорого, но есть один небольшой минус, готовить ее придется долго, но ради такого блюда…
Вам также может понравиться
Хрустящее куриное филе в кляре
Свинина запеченная целиком с чесноком
Зразы из мясного фарша с начинкой из яиц и лука
-
Немецкий охотничий шницель с сливочным соусом из шампиньонов
Похожие блюда, я готовлю очень часто в разных вариациях, во первых это быстро, всегда получается вкусно, и мой главный Дегустатор очень любит мясо подобного рода, как и любой, нормальный мужчина. Отбитое мясо свинины, курицы или индейки, тут не имеет значения, вкляре или без, все они похожи как и этот охотничий шницель из свинины, но здесь есть своя изюминка, все дело в грибном, сливочном соусе, который подается обязательно к этому шницелю. Немцы называют такой шницель, немецкой котлетой, готовят его чаще из свинины, иногда заменяют ее телятиной. Получается это блюдо очень душевным и всегда съедается на ура. Для приготовления понадобится: Свинина, нарезана тонкими ломтиками как для отбивных-350гр. Яйцо-2шт. Соль, перец и специи…
Вам также может понравиться
Оладьи из кабачков со свиным фаршем
Вкусные пельмени домашние.
Свиной рулет с начинкой из омлета
-
Свиные ребрышки тушеные с картофелем в духовке.
У меня есть уже несколько замечательных рецептов приготовления свиных ребрышек, такие как тушеные свиные ребрышки с морковью и луком в духовке, и просто свиные ребрышки запеченные в духовке, все эти рецепты вкусные и сытные, но к ним требуется гарнир. Сегодня я хочу представить вам еще один вариант приготовления свиных ребрышек, они будут запекаться с картофелем, что очень удобно, это полноценное сытное блюдо. Готовить такие ребрышки легко и просто, ненужно ничего мешать, стоять у плиты и руки чисты и ужин вкусный. Постоянные читатели должны были уже заметить, как я люблю работать с духовкой, настолько в ней получается все вкусно, какой же молодец, тот человек, что придумал ее для нас. Самые вкусные…
-
Свиные рулетики, с начинкой из бекона, сливочного масла и зелени
Недавно увидела ролик в интернете, где готовят замечательные свиные рулетики, с начинкой из бекона, сливочного масла и зелени, хотя ролик назывался шашлык бомба, что вы такого не пробовали и готовили свойственно такие рулетики на костре. Сразу в голове пробежала мысль, что же там за бомба такая, видно очень вкусная. Поэтому долго не думая, решила приготовить свиные рулетики, только не знаю как у Вас, а в наших краях жуткие морозы, что готовить на мангале совсем не вариант. К этому случаю пришла альтернатива, запечь свиные рулетики в духовке, и получились они очень сочные, в буквальном смысле таят во рту. Для приготовления понадобилось. Свиной окорок -600 гр. Бекон -100гр. Сливочное масло -100 гр.…
-
Окорок из свинины, шпигованный овощами и запеченный в духовке
Скажу честно, готовила вчера это блюдо первый раз, и ели мы окорок в горячем виде, очень сытно и вкусно. Так как я запекала окорок приблизительно на килограмм, конечно мы его весь не сьели, поэтому сегодня я его нарезала как холодную закуску, и мне кажется в холодном виде он в разы вкуснее. Готовить легко и просто, справится даже начинающий кулинар. Все просто, кусок мясо шпигуем различными овощами, у меня это была морковка и чеснок, хотя можно добавить все, что вашей душе угодно, если есть болгарский перчик или сельдерей, тоже пойдет, получается ярко в разрезе и необычно. Потом обмазываем специями, майонезом и горчицей. Все в фольгу и запекаем. И руки чисты, и…
-
Шницель запеченный в духовке с сырной корочкой.
Шницель запеченный в духовке с сырной корочкой — великолепное, вкусное блюдо. Рецепт достаточно простой, скажем так если ужин или обед быстро нужен. Блюдо, чем то напоминает на мясо по-французски, только здесь нет помидор. И по своей структуре волокна мяса немного отличаются. Попробуйте получаются очень вкусно. Для приготовления понадобится: Шницель -800 гр. Лук репчатый -1 шт. Сыр -100 гр. Соль, перец и приправы по вкусу. Уксус -1 ч.ложка 9% Шницель немного отбейте, я разрезала каждый кусочек пополам, так как у меня детки, и по большому куску они не съедят. Луковицу очистить, разрезать на тонкие полукольца,сложите луковые полукольца в глубокую чашку, посолите, поперчите и залейте уксусом. Лук немного замаринуется, так будет вкуснее.…
