Десерты
-
Вкусный, сладкий торт «Графские развалины» на основе безе с грецкими орехами и шоколадом
С раннего детства я очень люблю безе, для меня это самое вкусное пирожное, однажды папа купил мне его несколько килограмм на день рожденье, получился огромный пакет пирожных, ведь они практически невесомы. Мне кажется это был самый лучший день рожденья. Торт «Графские развалины» на основе безе, поэтому этот торт я обожаю, тут несколько вариантов приготовления, самый простой способ — это купить безе и приготовить только крем, другой вариант испечь безе, а можно испечь безе в виде коржа, его хорошенько поломать , обмакнуть в крем и приготовить торт, в любом случае получится вкусно, только в каком варианте вы не приготовите, все равно ему необходимо пропитаться в холодильнике, желательно торт оставить на ночь.…
-
Вкусные пасхальные куличи с изюмом в глазури на основе сырых дрожжей в домашних условиях
В преддверии самого светлого праздника «Пасхи» все без исключения красят яйца, и пекут куличи, так как пасхальный кулич главное угощение на праздничном столе, он символизирует присутствие Бога в семье. Готовить пасхальные куличи нужно обязательно с любовью и с хорошим настроением, тогда они у Вас получатся очень вкусными. Многие пекут куличи за несколько дней до праздника, чтобы их заранее осветить в храме, я пеку в Чистый Четверг, в этот день обязательно нужно проснуться со светлыми мыслями, и замешивать тесто необходимо чистыми руками, не использовать перчатки, чтобы выпечка впитала всю вашу положительную энергию, тогда пасхальный кулич получится восхитительным. Также во время приготовления не стоит ругаться, спорить, и повышать голос, тогда у Вас…
-
Домашний ароматный луковый хлеб на сухих дрожжах приготовленный в духовке
Как же я люблю аромат свежего испеченного хлеба- с ним ассоциируется уют дома и счастье. В детстве мама часто отправляла меня за хлебом в местную пекарню, и ни разу я не доносила хлеб целиком, обязательно откусишь кусочек корочки, какой же он вкусный, когда его только испекут. Приготовить вкусный ароматный луковый хлеб совсем не сложно, с рецептом справится даже для не опытный кулинар, хочу поделится рецептом своего вкусного лукового хлеба. Такой хлеб хорошо подойдет для завтраков, с ним получаются обалденные горячие бутерброды. Для приготовления понадобится: Луковица -1 шт. Мука-400гр. Дрожжи сухие -1/2 пачки Вода — 1 стакан. Соль -1 ч. ложка. Сахар -1 ст. ложка. Растительное масло для жарки лука. Яйцо…
-
Жареные пирожки с начинкой из свежих ягод протертых с сахаром
Очередное воскресенье, а значит пришло время для выпечки. Сегодня я порадую своих любимых деток жареными пирожками с начинкой из свежих ягод перетертых с сахаром. Прошлым летом был замечательный урожай садовой клубники, и чтобы сохранить немного яркого лета в холодные зимние вечера, я перетираю ягоду с сахаром и замораживаю ее в таких небольших контейнерах. На вкус свежая клубника с сахаром, очень вкусно и сочно. Но единственный минус, как для начинки получается очень жидкий ингредиент, и чтобы начинка не растеклась по всей сковороде я добавляю немного муки в центр пирожка. Можно за место муки добавить крахмал или манку, но по своему опыту предлагаю немного припылить мукой. Так совершенно не портится вкус. Совет.…
-
Пирог из слоеного дрожжевого теста с начинкой из Орехово-шоколадной пасты «нутелла»
Тема «выпечка из слоеного теста продолжается«, на этот раз я решила немного поэкспериментировать, увидела видео в инстаграм, где замечательно в течении 15 минут готовят сладкий пирог с нутеллой в виде цветка. И так как сегодня воскресенье,то есть возможность приготовить сладкий завтрак для своих деток. Сказать честно, мой главный дегустатор не особо любит выпечку из слоеного теста, говорит -» уж больно оно крошится», но этот пирог он съел с удовольствием, он достаточно пропитался шоколадной пастой и получается сочным, и на вид оригинальным. Для приготовления понадобится: Шоколадная паста «нутелла»-100гр. Слоеное дрожжевое тесто-1 пачка. Мука 2 ст. ложки. В этом рецепте можно смазать пирог взбитым яйцом для такой аппетитной корочки, но когда я…
-
Сосиски в сырном тесте в домашних условиях запеченные в духовке
Слоеное тесто настоящая палочка выручалочка для современных домохозяек, разморозил и лепи все что душе угодно, начинка может быть любая от сладкого до мясной, и получится бесспорно превосходно. Сегодня очередной выходной, и как обычно я балую своих любимых выпечкой на завтрак. На этот раз я решила приготовить сосиски в тесте, но тесто не простое, а сырное. Сейчас такое тесто легко найти в любом супермаркете, в нем уже находится 70% сыра, на вкус обалденное, оно порционно разрезано и в добавок в нем лежит пакет в котором мини подарочек, лист пергамента, как раз для одной выпечки. Всего 15 минут и замечательный, сытный завтрак для любимых готов. Для приготовления понадобится: Сырное тесто -1…
