Десерты
-
Сдобные, сахарные булочки с черной смородиной на основе сырых прессованных дрожжей
Сегодня 1 июля исторический день для всей России, в Лужниках будет великий матч Россия- Испания, не могу сказать, что я большой болельщик, но такое событие даже я не вправе пропустить. В этот замечательный, жаркий день практически созрела черная смородина, конечно еще много зеленых ягодок, но уже кое-что можно собрать. По своей традиции, в выходные дни я обязательно пеку, и как вы уже догадались, будет выпечка из черной смороды. На этот раз это сдобные, сахарные булочки с черной смородиной на основе сырых прессованных дрожжей. Этот душевный, летний рецепт посвящается всем любителям смородины. Получилось очень вкусно, рекомендую. Для приготовления понадобится: Молоко -1 стакан. Дрожжи сырые прессованные -30 гр. Яйцо куриное -3 шт.…
-
Блинчики с клубникой на основе сырых прессованных дрожжей
Какие только блинчики я не пекла, со сгущенкой, с творогом, с мясом, шоколадные, ажурные и так перечислять можно очень долго. И все эти блинчики в основном без добавления дрожжей, тонкие, практически прозрачные. Так как такие любят мои маленькие Дегустаторы, но сегодня я решила изменить свои принципы, и испечь блинчики с клубникой на основе сырых прессованных дрожжей. Сейчас разгар лета, на улице созрела своя клубника и уже поспевает первая малина, надо не упустить этот момент и максимально насытить организм различными витаминами, что дает нам природа. Блинчики на сырых дрожжах не такие тонкие, но очень вкусные. Так как мы с моим главным Дегустатором остались одни, то пропорции у меня совсем не большие,…
-
Сырники из творога с голубой
В последнее время я увлеклась приготовлению блюд из прекрасной ягоды под названием «Голубика». Оказалось, что это одна из любимых ягод главного Дегустатора, поэтому пока в холодильнике она есть спешу его максимально порадовать блюдами с ее участием. Сегодня я к Вам с замечательными сырниками. Сырники из творога с голубикой – отличное блюдо для завтрака, всего 5 минут понадобится, чтобы приготовить вкусный и сытный завтрак. Никогда не понимала раньше, почему сырники так называют, ведь в них совершенно нет сыра. Сырники универсальное блюдо в них можно добавить совершенно любую начинку и всегда будет вкусно, за место голубики, отлично подойдут яблоки, изюм или шоколад. Получается очень вкусно, рекомендую. Для приготовления понадобится: Творог- 250 гр.…
-
Сдобные пирожки с голубикой приготовленные в духовке на основе сырых прессованных дрожжей
Всем привет. Сегодня я к вам с невероятно вкусным рецептом. Представляю вашему вниманию Пирожки с голубикой на дрожжевом тесте на основе сырых прессованных дрожжей . Что может быть вкуснее, горячей выпечки из духовки с холодным молоком, очень люблю. Сдобные пирожки с голубикой — очень вкусные, пышные и невероятно полезные. Еще издревле считалось, что голубика — ягода молодости. В ней находится тот самый секрет, что продлевает нам долголетие. Не могу сказать, что я в это верю, но ягода мне очень нравится, хотя в нашей местности она совсем не растет, но продается в любом супермаркете. Сезон свежих ягод еще не открылся, так как на улице только-только вылезает первая зеленая травка, но настроение…
-
Домашняя пицца на армянском лаваше с колбасой и сыром
В продолжение марафона «Самая вкусная пицца» хочу поделиться интересным рецептом пиццы на лаваше. Этот рецепт посещается всем тем, кто боится или не любит работать с дрожжевым тестом, но при этом очень любит пиццу. В качестве основы можно использовать совершенно любой тонкий лаваш, в моем случае это армянский, он хорош тем, что его края не ломаются, и он отлично складывается, сворачивается. Пицца на лаваше прекрасный вариант для перекуса, готовить ее чрезвычайно просто, и займет это у Вас всего 15 минут. Для этой домашней пиццы из лаваша можно использовать все, что Вы любите: маслины, оливки, каперсы или просто одну колбасу и сыр, тут опять же нет никаких ограничений. И так приступим. Для…
-
Вкусная, домашняя пицца на основе сырых прессованных дрожжей из того, что есть в холодильнике
Марафона под название «Самая вкусная пицца» объявляется открытым. В своем маленьком блоге рецептов, я решила собрать все возможные варианты приготовления пицц, от самых простых вариантов до невероятно экзотических. Начну свой марафон с простого рецепта, под названием «Все, что есть в холодильнике, то в нее добавлю». Здесь нет никаких рамок, ограничений. Простоя, домашняя пицца, «я ее слепила из того, что было» или « я ее слепила из того, что люблю» Опять же буду использовать сырые прессованные дрожжи, так как мне кажется выпечка на них намного вкуснее. Для этого рецепта достаточно 30 гр. сырых дрожжей, если у Вас сухие –то необходима 1 пачка сухих, быстрорастворимых дрожжей. Получается быстро, вкусно и очень сытно.…