Салаты
-
салат из печени трески без добавления майонеза
Мой главный Дегустатор любитель такой закуски, как печень трески. Ни один из праздников не проходит в нашем доме без нее, конечно важно чтобы она была натуральной, не из перемороженной печени. Натуральная печень трески стоит значительно дороже, но это того стоит. Тогда бутерброды или салат из этого продукта будут великолепны. Сегодня я к Вам с очень простым в приготовлении и бесподобным салатом из печени трески без добавления майонеза, этот салат гарантировано понравится всем вашим домочадцам. Рекомендую попробовать приготовить хотя бы раз. Для приготовления понадобится: 1 банка печени трески; Консервированный зеленый горошек -200 гр.; 3 яйца, Соль по вкусу, Маринованный огурчик; Картофель -2 шт.; Для начала отварите яйца вкрутую, и картофель в…
-
Салат из печени трески слоеный
Салат из печени трески слоеный получается очень вкусным, поэтому рекомендую смело готовить его на все праздники, и радовать гостей своим шедевром. Такой салат желательно подавать в стеклянных салатницах, похожих на рюмку, смотрится шикарно и видно каждый слой. Для приготовления понадобится: Картофель-2 шт.; 1 крупная морковь; Печень трески -1 шт.; Яйца сваренные вкрутую – 2 шт.; Огурец соленый -2 шт.; Пучок зеленого лука; Майонез для заправки; Сыр твердых сортов -50 гр.; Картофель и морковь отварите в мундире. Очистите, остудите и натрите на крупной терке. Выложите на дно салатницы картофель. Следом выложите слой печени трески, при этом предварительно ее немного разломайте вилкой. Зеленый лук мелко нашинкуйте вместе с зеленым огурцом, укладываем следующим…
-
Вкусный винегрет с квашеной капустой
Винегрет с квашеной капустой, такой же популярный салат в России, практически как оливье на новый год. Пожалуй, этот салат самый вкусный и востребованный в каждой русской семье. Винегрет с квашеной капустой своей яркостью украсит обычный ужин, до праздничного стола, и обогатит ваш организм витаминами в осенние, хмурые дни. Для приготовления понадобится: Картофель -2 шт.; Свекла -2 шт.; Морковь -2 шт.; 1 маринованный огурчик; Капуста квашеная – 150 гр.; 1 небольшая луковица; Соль по вкусу; Растительное масло для заправки; Овощи необходимо промыть и отварить в мундире. Свеклу стоит варить в отдельной кастрюле, чтобы другие овощи не окрасились. Когда овощи сварились, их нужно остудить, очистить от кожуры и нарубить на мелкие кубики.…
-
Хрустящая квашеная капуста в свекольном рассоле
Давно всем известно, что квашеная капуста обогащена витамином С, и обладает огромным количеством минералов. Благодаря своим замечательным свойствам,она повышает иммунитет и значительно снижает холестерин. Для приготовления и засолки хрустящая квашеная капуста в свекольном рассоле прежде всего необходимо хорошее настроение и продукты: попробуйте и не пожалеете. Это прекрасная закуска подойдет совершенно ко всем блюдам или просто капуста «объедение». Для приготовления понадобится: Капуста белокочанная-5 кг. Морковь -1 кг. Свекла -0,5 кг. Чеснок -1 головка. Для рассола: на 1 литр воды 250 гр.сахарного песка 2 столовых ложки с верхом соли 3 лавровых листа 4 горошка перца душистого и 4 чёрного 3 гвоздички и стручок горького перца 250 грамм яблочного уксуса 6 процентного.…
-
Салат с куриного копченого филе и красной фасоли
Салат с куриного копченого филе и красной фасоли очень вкусная и сытная закуска к любому праздничному столу. Для приготовления такого салата понадобится не более 20 минут времени, что очень удобно для современной хозяйки, у которой каждая секунда на счету. Чтобы приготовить этот замечательный салат, понадобится вполне доступные продукты, которые можно найти в каждом доме. Для приготовления понадобится: Красная консервированная фасоль – 1 банка; 1 болгарский перец; 1 копченый окорочок или же филе – (150- 200 гр.) Соль по вкусу; Свежий огурец; Майонез для заправки; Пучок свежей зелени. Копченый окорочок отделите от кости, снимите кожуру и разрежьте острым ножом на маленькие, произвольные кубики. Огурец и болгарский перец промыть, из перца…
-
Салат с сыром и ананасами
Такой праздник, как новый год не проходит ни в одном доме без салатов и вкусной закуски. Среди миллионов рецептов, от которых разбегаются глаза, слегка можно растеряться. Кажется, что новый рецепт- это с некоторыми изменениями отражение предыдущего. Поэтому чаще всего мы начинаем бороздить простоты Интернета, для того чтобы найти что–то новое, при этом из простых ингредиентов, и чтобы понравилось всем без исключения гостям. Сегодня я поделюсь с вами замечательным, легким салатом с сыром и ананасами. Ингредиенты очень простые и доступные каждой семье. Понадобится: Консервированные ананасы в сиропе -200 гр. (кубиками); Сыр – 200 гр. (твердый сорт); 2 зубчика чеснока; Майонез для заправки; Сыр натрите на мелкой терке в салатницу. С ананасов…