Свекла с чесноком на закуску
Берём свеколку средних размеров и отвариваем в кастрюлеЗатем охлаждаем и очищаем нашу свеколкуЗатем трём на мелкой тёркеБерём головку чеснока, очищаем и трём на мелкой тёрке или через чесноковыжималку Соединяем чеснок, свеклу и солим одной щепоткой соли Добавляем майонезИ вот такой салатик получается после размешивания Это прекрасное блюдо ко всем гарнирам, мясным закускам и просто намазыванием на хлеб.