-
Нежные куриные сердечки с соевым соусом и чесноком
Куриные сердечки, как и куриная печень – самые любимые мной субпродукты из курицы. К ним я испытываю некую слабость, не могу пройти мимо в мясном магазине, и при возможности стараюсь приготовить что-нибудь новое. Сегодня у меня душевное, нежное блюдо из куриных сердечек с соевым соусом и чесноком. Хотя сердечки представляют собой сердечную мышцу, которая кажется жестковатой, но не в этом рецепте. Здесь я Вам наглядно расскажу ,и покажу на фото, как приготовить куриные сердечки в соевом соусе так, чтобы они были нежными, сочными и буквально таяли во рту. Для приготовления понадобится: Куриные сердечки -1 уп. Соевый соус – 2 ст. ложки. Чеснок -2 зубчика. Мед -1 ч. ложка. Перец, специи…
-
Салат из отварной свеклы с черносливом и чесноком
Свекла один из любимых моих овощей, я не представляю свою жизнь без вкусного наваристого борща или классической селедки под шубой и везде этот овощ занимает значимое место в каждом из этих блюд. Сегодня я к Вам с очень простым салатом из свеклы и чернослива. Люблю такие салаты, где для приготовления надо меньше пяти минут, и нет ничего экзотического и заморского, все очень доступно и просто. В последнее время, чаще стали продавать уже вареную и очищенную свеклу, что в разы сокращает приготовление различных салатов, но я не сторонник покупать такие продукты, мне проще отварить свеклу самой, на это у меня есть время. Для приготовления понадобится: Свекла -2 шт. Чеснок -3 зубчика.…
-
Свиная корейка запеченная с чесноком и сыром
В моем блоге уже есть несколько рецептов запеченной свиной корейки, и все они по своему вкусные. Сегодня я хочу поделиться с Вами еще одним душевным блюдом – Свиная корейка запеченная с чесноком и сыром. Блюдо очень простое, минимум ингредиентов. Отбил мясо, обмазал его вкусным чесночным соусом со всех сторон, и отправил запекаться в духовку, что может быть проще. Самое удивительное, что такие простые блюда в духовке получаются по настоящему праздничным. Сама по себе свиная корейка выглядит очень презентабельно на блюде, а запеченная в духовке просто по-королевски. Для приготовления понадобится: Свиная корейка -3шт. Майонез -3 ст. ложки. Сыр -100гр. Чеснок -3 зубчика. Свиную корейку промываем, отбиваем с двух сторон кулинарным молоточком.…
-
Чкмерули из курицы со сливками и зеленью в духовке
Чкмерули из курицы — популярное грузинское блюдо, я уже говорила ранее, что у меня есть замечательная подруга, которая всю жизнь прожила в Тбилиси, она полностью поменяла мой взгляд и мнение об этой удивительной стране. Благодаря ее умению готовить, она дала возможность попробовать огромное количество душевных грузинских блюд, таких как хачипури и тд. Одним из которых я хочу поделится сегодня с Вами. Чкмерули из курицы— блюдо очень простое, нежное и вкусное, я люблю где минимум продуктов, причем все они достаточно доступны. Рекомендую всем. Для приготовления понадобится: Курица -1 шт. Чеснок — 5 зубчиков. Кинза, петрушка-1 пучок. Сливки -200 гр. Соль, перец и специи по вкусу ( из приправ рекомендую хмели-сунели) Курицу…
-
Ароматная закуска из горячих бутербродов
Багет, запеченный в стиле «Прованс» — это не только легкий и вкусный завтрак или перекус во время дня, а также замечательное украшение праздничного стола. Я настоятельно рекомендую попробовать, хотя бы раз приготовить хрустящие, пропитанные оливковым маслом и сырно -чесночным соусом горячие бутерброды из свежего багета. Это блюдо уйдет первым на закуску у ваших гостей и оставит невероятное количество восторгов и положительных эмоций. Для приготовления понадобится: Французский багет -1 шт. Сыр -100 гр. Майонез -3 ст. ложки. Чеснок -2 зубчика. Петрушка или укроп- 1 пучок. Оливковое масло -6 ст. ложек. Хлеб нарезаем на тонкие, ровные ломтики, приблизительно по 2 см. толщиной. Пропитываем багет оливковым маслом с двух сторон, по пол чайной…
