-
Картошка по-сибирски вкуснейший рецепт
Всем привет. Сегодня у меня картошка по-сибирски, вкуснейший рецепт от моей мамы. От этой картошечки невозможно оторваться, настолько вкусно. Первоначально это блюдо планировалось приготовить на природе в небольшом казанке. Знаете, на природе любое блюдо вкусное, даже если просто запечь картофель в фольге. Я уже договорилась с главным Дегустатором, что он мне поможет развести костерок. Но после обеда у нас испортилась погода, ужасный ветер, прям бррр, лучше туда не выходить. Это блюдо желательно готовить в жаровне, чугунке, казанке или утятнице. Важно, чтобы у посуды было толстое дно. Как раз на этот случай я нашла старую утятницу, в ней ещё готовила моя бабушка, производство СССР. Качество такое, что готовить в ней будет…
-
Запеченная картошка с чесноком
Всем привет. Сегодня у меня для вас очень вкусная запеченная картошка с чесноком. Картофель – является главным гарниром во многих семьях. Если вам немного надоела традиционная жареная картошка или пюре, то это блюдо отлично разнообразит ваш привычный рацион. Картофель по этому рецепту получается ароматным, вкусным и золотистым. Минимум ингредиентов и вкуснейшее, сытное и не дорогое блюдо выручит вас, если нужно быстро накормить семью. Для приготовления понадобится: Картофель – несколько клубней. Соль, перец по вкусу. Прованские травы – ½ ч.ложки. Чеснок сухой -1/2 ч.ложки. Растительное масло -2 ст.ложки. Картофель очищаем, промываем под проточной водой. Разрезаем на крупные кусочки. Перекладываем картофель в форму для запекания или противень. Солим, перчим, добавляем прованских трав…
-
Жареные пирожки с картошкой луком и зеленью на основе сырых дрожжей пошаговый рецепт с фото
Сегодня суббота, а в выходные я всегда пеку различную сдобную выпечку: пироги, булочки или простые лепешки. На этот раз у меня жареные пирожки с картошкой, луком и зеленью. Эти пирожки не оставят равнодушными всех любителей выпечки. Пирожки получились ароматными, сытными, очень вкусными. Если у вас осталось картофельное пюре от вчерашнего ужина, как у меня, то стоит приготовить такие пирожки. Рекомендую. Для приготовления понадобится: Для теста: Мука -350 гр. Куриное яйцо -1 шт. Молоко -1 стакан. Дрожжи сырые прессованные-20 гр. Соль-1 ч.ложка. Сахар -2 ст.ложки. Растительное масло -3 ст.ложки. Для начинки: Картофельное пюре – 5 ст.ложки. Лук репчатый -2 шт. Укроп – несколько веточек. Растительное масло для жарки. Готовим тесто. В…