-
Сочная куриная грудка Пикассо в кисло-сладком соусе и сливках
На сегодняшний момент, мой самый любимый рецепт повседневного блюда из куриной грудки – курица Пикассо. Здесь куриная грудка получается необыкновенно сочной, каждый кусочек находится в кисло-сладком соусе из овощей с нотками сливочного вкуса. Важно, что в этом блюде не так много ингредиентов, ничего экзотического, все достаточно простое и доступное, при этом совершенно не трудоемкое, с рецептом справится даже начинающий кулинар. Для приготовления понадобится: Куриная грудка -0,5 кг. Чеснок -2 зубчика. Болгарский перец -2 шт. (Желательно выбрать несколько цветов, тогда блюдо будет более ярким) Луковица -1 шт. Томаты -1 шт. Сыр -100 гр. Сливки -50мл. Куриный бульон -1 стакан. (можно куриный кубик) Соль, перец и специи по вкусу. Приправа итальянские травы…