-
Быстрый супчик из курицы с яичной лапшой настоящая палочка-выручалочка 😻 пошаговый с фото
Быстрый супчик из курицы с яичной лапшой настоящая палочка-выручалочка 😻, если голодная семья, которую нужно срочно накормить. По количеству рецептов супов, щей и борщей сразу можно предположить, как неравнодушно к первым блюдам относится мое семейство. Этот супчик универсальный, с составом можно импровизировать бесконечно, добавлять самые разнообразные овощи. Но я решила приготовить классический вариант, где в составе будет присутствовать яичная лапша. Лапшу по своей традиции я буду готовить сама и важный момент, что в ней не будет присутствовать и грамма воды. Супчик получился очень вкусным, сытным и наваристым. Рекомендую. Для приготовления понадобится: Курица -0,5кг. Картофель -4 шт. Морковь -1 шт. Луковица -1 шт. Соль, перец и специи по вкусу. Для лапши:…
-
Домашние Грузинские хинкали
Недавно была в гостях у своей подруги, которая больше полжизни прожила в Тбилиси, она меня угостила настоящим домашним грузинским хинкали. На вид они похожи чем-то на пельмени, но в каждом таком пельмени находится сочный фарш с бульоном. В Грузии их едят руками, лепят их таким образом, чтобы сверху образовался такой хвостик, за который можно было бы взять, откусывают сердцевину, а скрученное тесто сверху выкидывают, но это уже по желанию конечно. Попробовав такой своеобразный пельмень, я поняла, что Грузию я стала любить больше, как же вкусно. Рекомендую вам хоть раз в жизни попробовать такое замечательное блюдо. Да и потом, попробовав хинкали, купленные в магазине по вкусу отличается, как небо и земля,…
-
Фаршированный перец с фаршем, рисом и морковью
Фаршированный перец с фаршем, рисом и морковью – очень популярное летнее блюдо для любителей русской кухни. Это блюдо хорошо тем, что его можно употреблять с любым гарниром или без него. И перец для приготовления подойдет совершенно любой: красный, желтый или зеленый болгарский, получится одинаково сытно и очень вкусно. Для 4х порций понадобится : 8 болгарских перцев; Рис -100 гр.( краснодарский, круглый); Фарш ( свинина, говядина) -300 гр.; 2 крупные луковицы; 1 морковь; 1 помидор; Соль, перец и различные специи; 1 ст. ложка томатной пасты. Болгарский перец тщательно промыть, вынуть сердцевину, осушить на бумажных полотенцах. Рис промыть, поставить вариться. Не обязательно его доваривать до состояния рисовой каши. Даже если он будет…
