-
Картофель, запеченный в фольге с копченым салом
Постоянные читатели уже давно заметили, как в моей семье любят картофель на гарнир, ведь я так часто его готовлю. К примеру, совсем недавно я запекала картофель в беконе, также готовила его в мангале на углях, а сегодня я хочу поделиться с Вами очень простым рецептом, запеченный картофель с копченым салом в фольге. Здесь можно полностью импровизировать, чистить или не чистить картофель решать исключительно Вам, если нет копченого сала, то его с легкостью можно заменить простым, даже не соленым. Добавлять специи или горчицу тоже по желанию. Как сказала моя хорошая знакомая, что такое блюдо не жалко подать гостям, выгодно смотрится на тарелке и при этом вкусное. Для приготовления этого блюда нужно…
-
Вкусный, насыщенный красный борщ на крепком бульоне с копченым салом
Новогодние каникулы в полном разгаре. Я уверена, что в каждой семье готовят вкусный праздничный стол, встречают гостей и любимых родственников. После таких бурных встреч я настоятельно рекомендую всем на обед вкусный, насыщенный борщ на крепком бульоне с копченым салом. Такой борщ не только великолепен по своему вкусу, а также отлично восполнит утраченное здоровье. Для приготовления понадобится: Свинина на кости -400 гр. Капуста -0,5 кг. Картофель -4 шт. Луковица -1 шт. Морковь -1 шт. Свекла -2 шт. Болгарский перец -1 шт. Уксус -1 ч. ложка 9% Сахар -1 ст.ложка. Томатная паста -1 ст.ложка. Соль, перец и специи по вкусу. Чеснок 2,3 зубчика Сало копченое небольшой кусочек. Соль, перец и специи по…