• Блюда из перепелов

    Жареные перепела в медовом маринаде

    В последнее время я увлеклась одним Турецким сериалом, и в нем главная героиня очень любила жаренных перепелов, и будто подражая ей мне захотелось приготовить этих маленьких птичек на ужин. Так как мой главный Дегустатор временно отсутствует, а дети убежали жить к бабушке на время каникул, то для моего полноценного ужина достаточно 2х перепелок, но если у Вас в семье любит поесть мужчина, здесь минимум нужно штук 6. Жареные перепелки невероятно вкусные, для их приготовления понадобится минимум ингредиентов и совсем немного времени, так как прожаривается птица мгновенно. Для приготовления понадобится: Перепела -2 шт. Мед -0,5 ч.ложки. Соль, перец и специи по вкусу. Растительное масло для жарки. Перепела разрезаем вдоль грудки, промазываем…