-
Очень вкусные беляши с мясом
Всем привет. Сегодня я проснулась с невероятным ощущением приподнятого настроения, и на это есть причина. У детей закончился очередной учебный год, а так как они у меня большие молодцы и учатся без троек, мне захотелось порадовать моих непосед вкусной, сытной выпечкой. Представляю вашему вниманию очень вкусные беляши с мясом. Беляши по этому рецепту получились сочными, хорошо прожаренными, в буквальном смысле идеальными, невозможно оторваться. Для приготовления понадобится: Для теста: Молоко -1 стакан. Сахар -2 ст.ложки. Соль -1 ч.ложка. Дрожжи сырые -30 гр. Растительное масло -2 ст.ложки. Мука -300-350 гр. Куриное яйцо -1 шт. Для начинки: Фарш свиной – 300 гр. Растительное масло для жарки. В первую очередь приготовим дрожжевое тесто. Для…
-
Окрошка с мясом на кефире и минералке
Окрошка с мясом на кефире и минералке – вкусная, освежающая похлебка. В традиционном варианте готовят окрошку исключительно на квасе, но так как у нас с главным Дегустатором небольшие разногласия по поводу кваса. Он любит белый квас, я красный, оптимальный вариант – подходящий нам обоим кефир. Наконец-то, настали жаркие теплые деньки, на улице потрясающая погода. В такие моменты совсем не хочется наваристых супов, борщей, щей, прохладная окрошка подойдет в самый раз. В моем маленьком кулинарном блоге уже есть несколько душевных рецептов приготовления окрошки, уверена еще один не помешает. Для приготовления понадобится: Свинина -200 гр. Картофель – 3 шт. Редиска – 6 шт. Огурец – 1 шт. Зелень -1 пучок. Куриные яйца…
-
Самые вкусные тонкие блинчики на молоке с мясом сыром и зеленью пошаговый рецепт с фото
Масленичная неделя в самом разгаре, а так как я обещала своим непоседам печь блинчики всю неделю. То представляю вашему вниманию самые вкусные тонкие блинчики на молоке с мясом, сыром и зеленью. Эти блинчики с мясом сытные и невероятно вкусные. Я вообще очень люблю, когда в блинчиках или пирожках сытная начинка, что не сказать о моем главном Дегустаторе, он любитель сладкого. Для приготовления понадобится: Для начинки: Свинина -200 гр. Луковица -1 шт. Зелень- пучок. Сыр -50 гр. Соль, перец и специи по вкусу. Для блинчиков: Мука -1 стакан. Молоко -0,5литра. Куриные яйца -3 шт. Соль-1 ч.ложка. Сахар -3 ст.ложки. Растительное масло -4 ст.ложки. В первую очередь приготовим начинку. Для этого нужно…
-
Самые вкусные пирожки с мясом жареные на сковороде на основе сырых дрожжей пошаговый рецепт с фото
Каких только пирожков я не пекла для своего маленького кулинарного блога. Пирожки с вареньем, с картошкой, с сайрой, яблоками и тд. А вот пирожков с мясом у меня совсем нет. Срочно спешу исправить эту ситуацию. Представляю вашему вниманию, самые вкусные пирожки с мясом жареные на сковороде. Тесто в этом рецепте совершенно традиционное, приготовленное на сырых прессованных дрожжах. Оно получилось настолько удачным, что в течение часа чашка с пирогами была пуста. А это лучшая награда. Для приготовления понадобится: Для теста: Мука-400гр. Сахар-3ст. ложки. Соль-1ч. ложка. Молоко -1 стакан. Дрожжи сырые -30 гр. Растительное масло -2 ст. ложки. Для начинки : Фарш -200 гр. Луковица -1 шт. Соль, перец и специи по…
-
Оливье с отварным мясом и солеными огурцами пошаговый рецепт с фото
Оливье для меня, как и селедка под шубой самый праздничный салат. Какой же новый год или день рожденье без оливье, я даже не могу себе этого представить. У меня уже есть в моем маленьком кулинарном блоге несколько рецептов оливье, но сегодня я хочу представить этот салат в новой вариации. Оливье с отварным мясом и солеными огурцами, салат для настоящих ценителей вкусной еды. В этом салате можно использовать совершенно любое мясо, у меня свинина, но если добавить курицу или говядину, думаю, не сильно изменится вкус. Для приготовления понадобится: Свинина -200 гр. Картофель -2 шт. Куриные яйца -2 шт. Зеленый горошек -200 гр. Соленые огурчики -2 шт. Луковица -1 шт. Майонез -3…
-
Тушеная капуста с мясом и морковью пошаговый рецепт с фото
Тушеная капуста с мясом и морковью – настоящая классика жанра, блюдо знакомое всем еще с далеких советских времен. Казалось бы, простая капуста, но из нее можно приготовить невероятное количество блюд, как первое в виде борща, или щей, так и второе голубцы, тушеная капуста с мясом, так и салаты. Универсальный овощ, без которого кулинарные заметки были бы не такие яркие и вкусные. Для этого блюда можно использовать не только свежую капусту, но также и квашеную. Только предварительно ее нужно будет промыть в нескольких водах. Для приготовления понадобится: Свинина -300 гр. Луковица -1 шт. Морковь-1шт. Капуста -1/4 среднего кочана Томатная паста -1 ст.ложка. Соль, перец и специи по вкусу. Растительное масло для…
