-
Диетический салат из куриной грудки с помидорами и огурцами с лимонной заправкой
Мы привыкли видеть сочетание куриной грудки обязательно в слоеном салате, чаще с шампиньонами или лесными грибами, конечно же, с майонезом. Так как слоеные салаты и майонез это как Ленин и партия, неотъемлемая часть. Сегодня я хочу предложить Вам душевный, диетический, витаминный салат с куриной грудкой. Заправка в этом салате – это смесь оливкового масла, лимонного сока, соли и перца. Так как у нас сегодня диетический салат, как известно в любом салате желательно присутствие белковой составляющей, то самый альтернативный вариант использовать куриную грудку или филе. Мясо курицы быстро готовится, легко усваивается и неплохо сочетается со всеми любыми другими продуктами. Как хорошо, что прошли те самые времена, где салаты готовили только на…
-
Салат новогодняя елочка с фасолью и куриной грудкой
Представляю Вашему вниманию новогодний, веселый салат из куриной грудки и фасоли, который отлично поднимет Вам настроение. Елка – одна из главных красавиц нового года, которая обязательно должна присутствовать в каждом доме, а в нашем случае и на каждом столе. Салат в виде елочки отлично украсит праздничный стол, и порадует всех присутствующих своими вкусовыми качествами. Для приготовления понадобится: Куриная грудка -400гр. Сыр -300 гр. Фасоль консервированная красная -1 банка. Укроп -1 пучок. Майонез по вкусу. Помидоры черри по вкусу ( для декора) Соль, перец по вкусу. Куриную грудку промываем, отвариваем до готовности. Остужаем, нарезаем на небольшие брусовки.Сыр трем на мелкой терке. Консервированную фасоль открывает, сливаем жидкость. Я даже рекомендую промыть ее…
-
Салат с красной фасолью на зиму с помидорами, морковью и луком
Есть такая поговорка, один день лета – год кормит, хоть сейчас уже начало осени, и все же я решила закрыть несколько баночек салата на зиму с фасолью, помидорами и морковью. Получилось очень вкусно, все мои домочадцы просто в восторге, поэтому спешу скорее поделиться с Вами этим рецептом. Все в этом рецепте просто и легко, но есть одно большое но, фасоль необходимо очень долго варить, поэтому готовить этот салат необходимо исключительно в выходной день, займет это по времени минимум полдня. Но это стоит того, результат превосходный. Для приготовления понадобится: Фасоль красная -1 кг. Лук репчатый -1 кг. Морковь -1 кг. Помидоры -2 кг. Растительное масло -200 мл. Соль -1,5 ст. ложки.…
-
Слоеный салат из ананасов и копченой курицы
Давненько в моем блоге я не писала рецепты слоеных салатов. Все потому что сейчас конец августа и практически в каждом доме, на каждом столе в изобилии огурцы, помидоры, болгарские перцы, все натуральное, выращенное на приусадебных участках или дачах. Когда всеми любимые овощи в такой доступности, то речь о других салатах кроме овощных не идет. Но сказать по правде, такие салаты мне немножко надоели, и чтобы как-то разнообразить свой привычный рацион питания, я решила приготовить слоеный салат из ананасов и копченой курицы. Этот салат очень простой в приготовлении, достаточно сочный и невероятно сытный, прекрасно подойдет для праздничной закуски. Вобщем, дорогие читатели, однозначно рекомендую. Для приготовления понадобится: Ананасы кусочками -1 банка. Яйцо…
-
Салат из скумбрии с помидорами и морковью на зиму
Не могу себя отнести к категории людей, которые постоянно что-то консервируют, закатывают сотнями банки на зиму, но иногда на меня находит, закрыть пару баночек компота или салата. Сегодня я к вам с сытным и очень вкусным салатом из скумбрии с помидорами и морковью. Салат очень душевный, напоминает чем –то жареную рыбу под маринадом, или даже консервы в томатном соусе, только тут томатный соус более выраженный, насыщенный. Просто палочка выручалочка зимой, если лениво делать салат или просто нужно быстренько что-то сообразить на стол. По составу на выходе у меня получилось 5 банок по 0,7 и одна 0,5 литра. Для приготовления понадобится: Помидоры -2 кг. Морковь -1.5 кг. Лук -1 кг. Скумбрия…
-
Салат из отварной свеклы с черносливом и чесноком
Свекла один из любимых моих овощей, я не представляю свою жизнь без вкусного наваристого борща или классической селедки под шубой и везде этот овощ занимает значимое место в каждом из этих блюд. Сегодня я к Вам с очень простым салатом из свеклы и чернослива. Люблю такие салаты, где для приготовления надо меньше пяти минут, и нет ничего экзотического и заморского, все очень доступно и просто. В последнее время, чаще стали продавать уже вареную и очищенную свеклу, что в разы сокращает приготовление различных салатов, но я не сторонник покупать такие продукты, мне проще отварить свеклу самой, на это у меня есть время. Для приготовления понадобится: Свекла -2 шт. Чеснок -3 зубчика.…
