-
Салат из куриных сердечек с шампиньонами, огурцом и яблоком
Буквально недавно я готовила Жаркое из куриных сердечек с шампиньонами и картошкой и у меня осталось немного куриных сердечек и свежих шампиньон, куда-то надо было реализовать это богатство и в голову пришла идея приготовить легкий салатик. Получился салат из куриных сердечек и шампиньонов очень нежным, воздушным и невероятно вкусным, мой главный Дегустатор оценил на 10 из 10, поэтому Друзья, рекомендую. Опять же хочу заострить внимание, что салат был совершенно экспромтом, что было в холодильнике, то и пошло в ход, причем получилось очень даже душевно. Для приготовления понадобится: Куриные сердечки -100 гр. Шампиньоны -4,5 шт. Свежий огурец-1 шт. Яблоко -1 шт. уксус 9%-1 ч.ложка Луковица -1 шт. Майонез-150 гр. Сыр -50…
-
Салат из кальмаров и шампиньонов
Салат из кальмаров считается очень легким и диетическим, и он замечательно усваивается в организме. Такой салат, отличная закуска для любителей морепродуктов, готовить его не составит особого труда, и по времени вы затратите всего 10- 15 минут, что очень выгодно для современных домохозяек, у которых практически всегда не хватает времени. Ингредиенты: Кальмары свежемороженые -500 гр. Луковицы -2 шт. Маринованные шампиньоны – 1 банка. Майонез для заправки Соль и перец по вкусу; Масло подсолнечное. Для начала необходимо отварить свежие кальмары, тут важно их не переварить, а то они превратятся в резину. Для этого очищаем кальмары от кожицы, под прохладной водой она слезает быстро, как чулок. Затем закидываем кальмары в кипящую, немного подсоленную воду, считаем до…
