-
Кремлевские котлеты в духовке
Всем привет. Сегодня у меня для вас очень вкусные кремлевские котлеты. Есть один замечательный ресторан в Москве, который расположен в Кремлевском Дворце Съездов, где готовят эти душевные котлетки. Отличаются эти котлеты от обычных тем, что готовятся в духовке. При этом сверху каждой котлеты кладется маленький кусочек сливочного масла. Получились котлетки вкусные, сочные. Если надоели традиционные котлеты, то эти отлично разнообразят ваш привычный рацион. Рекомендую. Для приготовления понадобится: Свинина -0,5 кг. Лук репчатый -2 шт. Чеснок -2 зубчика. Сливочное масло -20 гр. Оливковое масло чтобы смазать котлеты -1 ст.ложка. Молоко -80 мл. Яйцо куриное -1 шт. Хлеб белый -2 кусочка. Соль и перец по вкусу По своей сложившейся традиции я буду…